农村办酒席12个菜菜单
乡村宴席菜单：菜单一：-6道凉菜-红烧虾-白菜丝-清蒸鳗鱼-脆皮春卷-汤娃娃菜-梭子蟹-梅子红烧肉-羊肉锅-老鸭粉丝锅菜单二：-鸡肉汤-蒜白菜-泡椒牛蛙-枣豆小土笋甲鱼-水煮虾-蒜蓉蒸扇贝粉条-香汤肉蟹-酥脆乳鸽-凤梨酥-彩椒花枝-红烧鲍鱼-粉条蒸肉-红烧牛肉-干炒花羊肉粉条汤菜单三：-千丝肉丝-红烧鱼-炒菜-炒生菜-麻辣炒螺丝-干茶树菇-笋干-老鸭锅-甲鱼汤-红薯丝-葱炒大肠-蒸蛤蜊蛋-川味牛腩-干蒿-沙漠沙鸡-凉拌鸡肫-炸鸡柳菜单四：-鱼饼水饺-干锅红烧肉-鸳鸯鸡-炸榴莲卷-甲鱼炖鸡-琵琶虾仁-荷塘爆炒-芹菜夏果-五花肉鸡汤-青椒牛里脊肉-酱油开蜀牛肉-烤鸡-味瘦腌制椒盐凤爪-烤鸭鱼香红烧虾农村婚宴注意事项：1、农村口味是为顾客量身定做的。农村婚宴的口味主要是由各地、各地区的口味决定的。
婚宴菜品的口味很有当地特色，想必大多数客人都能接受。
如果你的客人不能吃辣，那就准备一顿辣宴。
我相信客人不会吃筷子的。
2.选择合适的厨师。
新人一定要考察各方面，选择信誉好的厨师。
一定要检查们是否有健康证明。
有些农村地区不重视健康证明。
一定要了解厨师团队的身体状况，或者观察他们是否放松。
3、菜品数量必须是偶数。
农村婚宴的菜品数量应该是均匀的。
一般来说，婚礼上的菜肴数量是偶数。
一般来说，八菜象征财富，十菜象征圆满，十二菜象征幸福。
江西农村宴席菜单24道菜
江西乡村宴席菜单包括24道菜，如下：1、开胃菜——凉拌藕片——凉拌黄瓜——凉豆腐皮2、荤菜——水煮肉——鱼香肉末——极品宫保——回锅肉3、海鲜菜——蒜蓉鲈鱼意面蒸虾-炒田螺-炒蛤蜊4.素菜-炒青豆-蒜蓉炒羽衣甘蓝-蒜蓉炒空心菜-蒜蓉炒西兰花5.汤-热汤酸辣-鸡汤-鱼汤-高汤6主食——炒饭——炒面——包子。-包子7.小吃-糖醋排骨-炸鸡翅-炸鸡腿-薯条8.水果-西瓜-葡萄-橘子-苹果9.甜品-豆红汤圆-芝麻酱-花生酱-绿豆糕10.饮料-绿茶-红茶-果汁-苏打水11.凉菜-凉拌海带-凉拌蘑菇-凉拌生菜丝12.肉饼（续）-水煮鱼块-鸡丁-麻辣火锅-炒牛肉末13.海鲜杂烩（续）-清蒸橘子鱼-蟹炒蛏子、炒蘑菇蛤蜊14.蔬菜菜肴（续）-炒茄子-蒜末炒芹菜-蒜末炒豆芽-蒜末炒青椒15.汤（续）-酸菜鱼汤-豆芽豆腐汤-汤鸡蛋-紫菜蛋花汤16.主餐（续）-炒年糕-炒米粉-包子肉-包子17.零食（续）-炸鸡翅-炸鸡块-薯条-炸虾球18.水果（续）-草莓-蓝莓-柚子-香蕉19.甜点（续）-鸡蛋-）蛋挞-布丁-冰淇淋20.饮料（续）-咖啡-奶茶-风味茶-冰沙21.冷却（续）-冷海带结-冷黄瓜片-豆腐皮冷卷22.肉类菜肴（续）-水煮鸭腿-烤鸭腿、中翅23.海鲜拼盘（又续）-清蒸龙虾-蒜蓉蒸扇贝-炸蛤蜊-炸海螺片24.素菜（续）-炒青豆-蒜蓉炒空心菜-大蒜炒西兰花芽此菜单汇集了美味江西乡村精华，适合各种宴会场合。
无论是家庭聚餐还是节日聚会，这些菜肴都能满足不同客人的口味，而且制作并不复杂，适合家庭厨房。
无论是在农村还是城市，这些菜肴都让人们享受到正宗的江西味道。
