鲜蘑菇汤的家常做法
蘑菇本身很新鲜,所以不需要太多调味。只准备蘑菇、鸡蛋和切碎的葱。
步骤如下:
1将蘑菇洗净切块,加盐
3将少量油烧热锅中加入蘑菇块煮30秒,水沸腾后加入鸡蛋,然后再次煮沸,加盐调味,最后撒上葱。
注:不需要加味精,已经很鲜了。
蘑菇,又称蘑菇,是真菌科食用菌的一种,常与平菇、平菇、香菇并称为“四大食用菌”。
它们对人体有用。
当蘑菇直径为2~4厘米时,伞尚未张开,锥体短而粗,长度为2~4厘米,通道直径为1.5它最大可达2厘米。
,果肉厚,脆软,香气浓郁,品质非常好。
非常人工制作,肉质松软,香甜可口。
它是一种食用真菌。
香菇外皮白色或淡黄色,幼菇半截,边缘向内卷起,逐渐展开如雨伞。
电缆由电缆中心支撑,呈白色。
花蕾起初是粉红色的,然后变成棕色。

新鲜蘑菇汤怎么做
1.材料:蘑菇一把,海鲜蘑菇一把,黑松露5块。2.辅料:老抽10克,黄酒5克,糖2克。
3、锅中不加油,炒2-3种蘑菇,中火炒香。
4.将五花肉半煎,然后与蘑菇一起炒。
5.倒入马格利酒,让精华吸收。
6.倒入2杯水,加入酱油,大火煮沸,然后转小火煮20分钟。
7.将几块黑松露一起煮,这样出锅后味道会更浓。