西红柿菜谱的做法大全
1、凉拌番茄材料：番茄500克，白糖20克。做法：将西红柿洗净，用热水烫一下，然后用冷水过凉，去皮。
将去皮的西红柿切片，放在盘中，撒上白糖，拌匀。
2、番茄烤牛肉材料：牛排骨500克，姜末25克，植物油500克，料酒50克，酱油100克，番茄200克，清酱50克，盐5克，葱25克，草1块。
做法：将牛肉洗净，切成小块。
热锅中加入油，将牛肉煎至金黄色，然后取出。
锅底留油，加入水和所有调味料，加入番茄块，小火煮约1小时即可食用。
3、煮番茄材料：新鲜番茄1个。
做法：用小刀轻轻地把番茄皮切掉。
将去皮的西红柿放入锅中，加3碗水，煮约30分钟。
加少许盐调味即可食用。
西红柿菜谱大全
西红柿是一种美味又营养的蔬菜，富含维生素和矿物质，在我们的日常饮食中很常见。
但是除了做番茄酱、番茄汤之外，番茄还能做什么美味的菜肴呢？下面我就给大家介绍一些番茄的做法。
1.番茄鸡蛋汤
材料：番茄1个，鸡蛋2个，盐适量
步骤：
1．西红柿洗净切成细条，鸡蛋打散备用；
2.将西红柿放入锅中，加水煮沸，煮至汁变软，加入调味料煮约5分钟；
3.加入打散的鸡蛋，煮至熟。
形成一个球并关掉热量；
4。
加盐调味。
2.橄榄番茄饭
材料：番茄1个，青椒1个，大米适量，橄榄油适量
步骤：
1．将大米淘洗干净，泡在水里备用。
将西红柿、青椒洗净，切成小块备用。
;
2.将米煮熟，捞出备用；
3.将锅烧热，加入冷油，加入青椒，炒约1分钟，加入切碎的西红柿。
炒约5分钟；
4.将炒好的蔬菜加入米饭中，然后加入橄榄油。
3.西红柿牛肉
材料：西红柿1个，牛肉适量，盐适量，料酒适量
步骤：
1．将牛肉切成条，用料酒和盐腌10分钟。
1小时；
2.西红柿去皮，切块备用；
3.热锅冷油，加入牛肉炒至变色；
4.加入西红柿和少许水，炒至牛肉煮熟并沸腾。
4.西红柿炒鸡蛋
材料：西红柿1个、鸡蛋2个、盐适量、生抽适量、植物油适量
步骤：
1。
西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用；
2.煎锅烧热植物油，加入打散的鸡蛋，煎成蛋饼，取出备用；
3.倒入少许植物油，将西红柿炒软；
4.加入鸡蛋饼，炒均匀。
加入盐和生抽调味，炒两分钟。
5.三文鱼生菜沙拉
材料：番茄1个、三文鱼片50克、生菜适量、黑胡椒适量、油醋汁适量
步骤：
1.将西红柿切成小块。
预留；
2．将生菜切成小丝，与西红柿混合均匀；
3.将三文鱼片洗净，切成薄片，铺在上面。
生菜和西红柿的混合；
4.撒上黑胡椒、油和醋。
6.番茄百合汤
材料：番茄1个、百合适量、猪肉适量、盐适量、姜适量
步骤：
1.猪肉煮熟，切块；
2．将柿子洗净切成小块，百合泡软备用。
3.放锅里加水，加入猪肉块、姜片和盐。
，加入百合一起煮10分钟；
4.加入西红柿并煮沸。
当番茄汁收缩时，关火。
7.番茄丸子
材料：番茄1个、猪肉末适量、鸡蛋1个、干淀粉适量、盐适量、白糖适量
步骤：
1。
将西红柿洗净，切成小块备用；
2.肉末加入干淀粉和少量盐，揉成肉丸，外面涂上一层薄薄的蛋液；
3.将肉丸放入锅中，用油将其煎至浮出表面。
呈金黄色，取出备用；
4．锅留底油，倒入西红柿，加糖、盐煮至汁浓。
这些以番茄为基础的美食简单易做，健康又营养。
喜欢的朋友可以尝试一下。
祝你胃口好。
西红柿做法大全菜谱
西红柿综合食谱
1.西红柿炒鸡蛋
简介：
西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，味道鲜美，做法简单。
此菜色香味美，老少皆宜。
所需材料：
*2个西红柿
*3个鸡蛋
*适量葱
*盐适量
*食用油适量
工具需要：
*炒锅
*刀
*搅拌器
步骤：
1。
西红柿洗净切块，葱切末备用。
2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3.锅中倒入适量食用油。
油热后，倒入蛋液，炒匀即可食用。
4.锅中倒入适量油，放入西红柿炒香。
5.西红柿榨汁后，加入炒鸡蛋，撒上葱花和盐，翻炒均匀。
2.西红柿炖牛腩
简介：
西红柿炖牛腩是一道营养丰富的菜肴。
牛腩和西红柿的完美结合，味道鲜美，汤汁鲜美。
富有的。
所需材料：
*牛腩300克
*西红柿2个
*土豆适量
*胡萝卜适量
*盐适量
*葱姜蒜适量
*炒菜适量油
步骤：
1.牛腩切块，焯水去血备用。
2.将西红柿、土豆和胡萝卜切成方块，放在一边。
3.锅中加入适量油，放入牛腩炒至变色。
4.加入西红柿、土豆和胡萝卜，翻炒均匀。
加入适量的水，用大火煮沸，然后转小火煮。
炖至牛腩熟后加盐调味。
3.凉拌西红柿
简介：
凉拌西红柿是一道清爽开胃的凉菜，酸甜可口，特别适合夏季食用。
所需材料：
*西红柿2个
*糖适量
*盐适量
*香菜适量
步骤：
1.将西红柿洗净，切成厚度均匀的片。
2.加入适量的糖和盐，拌匀，腌制10分钟。
3.撒上切碎的香菜以增强风味。
4.搅拌均匀即可食用。
4.其他方法限于篇幅，这里不再赘述。
您可以根据食材和个人口味来选择和制作。
无论是炒菜还是炖菜，西红柿的酸酸甜甜的味道都能为任何菜肴增添不少风味。
通过简单的烹饪技巧，西红柿就能成为餐桌上的美味佳肴。
我希望这些食谱能让您轻松掌握准备西红柿的多种方法，并为您的餐桌增添更多色彩和风味。
要点：不同做法的番茄可以搭配不同的食材和调味料，丰富口感和营养；制作过程中要注意火候的控制，保证番茄的营养和口感。
