米饭的好吃食谱有哪些样式
米饭是人们每天不可缺少的食物,但很少有人知道如何煮出美味的米饭。那么你知道这些美味的米饭食谱是如何制作的吗?以下是SmartView美味米饭食谱的发布者为您整理的,希望对您有所帮助。
美味米饭食谱:鸡肉蘑菇炖菜材料:鸡腿600克,洋葱280克,大米150克,蘑菇适量。
、黄辣椒200克、红辣椒200克、盐1茶匙、白胡椒适量、酒1茶匙煮食、清汤适量、海鲜酱油2汤匙做法:1)将米洗净,沥干备用。
2)鸡腿洗净,去骨,切成小块,放入容器中,加入盐、料酒、胡椒粉腌制一会儿,蘑菇洗净切成小块;和红辣椒把它们切成丁。
3)将鸡骨头放入小锅中,加入适量的水,放入汤中煮。
4)准备一个炒锅,最好用煎锅或者不粘锅。
锅里加少许油,加入切好的洋葱炒香,然后加入所有蘑菇继续炒香,然后加入鸡块炒至鸡肉变白5)然后加入白米饭炒香爆香后加入肉汤,盖上小盖子。
煮至米饭煮熟。
汤煮好后,加入切碎的辣椒和切碎的黄椒,然后加入盐、胡椒粉、海鲜酱油调味,炒均匀即可食用。
加入高汤后,记得要经常打开盖子搅拌,还要记得经常观察,以免弄脏锅底~美味米饭食谱:培根泥米材料:米饭1.5杯,香肠2根,培根150克,菜籽50克,1粒鸡蛋、月仙酱六颗油适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量、蒜适量切碎的青菜,适量的水,1汤匙猪油,适量的蒸鱼酱油做法:1)将米洗净,放入锅中,加水,米和水的比例约为1:1,5,不要使用太多的水。
2)将锅置火上,用大火煮滚,然后立即转小火,盖上锅盖,小火煮。
把米饭煮到8点。
3)油菜籽洗净,切成两份。
4)将香肠和培根切成片。
我家里正好有一些很薄的青蒜瓣,所以我把它们切成小块。
5)调酱汁,将酱油、蒸鱼酱油、鸡粉和一些糖放入小碗中,然后加入适量的水调成酱汁,收起部分。
6)当米中的水分几乎消失时,加入香肠和培根,并在锅周围加入一勺猪油(可以形成松脆的锅巴),盖上锅盖,小火煮约5分钟。
7)在另一个锅中,将油菜籽放入油和盐水中焯烫,然后将其从冷水中取出以保持鲜绿色。
8)打开锅盖,将调好的酱汁均匀倒入,关火。
9)快速加入菜籽仁,打散一个鸡蛋,盖上锅盖,继续用余火煮约10分钟,即可食用。
可口的米饭配方:老干妈炒饭材料:冷米饭1碗、鸡蛋1个、老干妈牛肉豉油2汤匙、橄榄油适量、十三香调料适量、煮熟的玉米粒适量做法:1)准备材料。
2)将鸡蛋和十三种香料加入冷米饭中。
3)切碎并搅拌均匀。
4)锅中加入橄榄油,加入老干妈,小火炒香。
5)将米饭和鸡蛋一起倒入锅中炒香。
6)炒至米粒均匀且分离。
7)最后加入玉米粒,翻炒几下。
美味米饭食谱:什锦酱油炒饭材料:隔夜米200克、红肠适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、熟玉米粒适量、葱适量、酱油适量、适量老抽适量、糖适量、盐适量做法:1)将酱油、老抽和糖加入米饭中隔夜,混合均匀。
2)将胡萝卜切成小块。
3)红肠切小块,葱切碎。
4)锅里放油,将胡萝卜炒至熟,捞出备用。
5)加入红肠和玉米粒炒香,捞出备用。
6)鸡蛋打散,用锅铲煎熟。
7)加入米饭炒至熟。
8)加入胡萝卜、红肠和玉米,炒至均匀。
尝尝味道,如果味道不够好,就加点盐。
9)最后加入葱花,炒香即可关火。
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21道适合吃米饭的菜谱
米饭是我们日常生活餐桌上必不可少的基本食物,但如何将它与美味佳肴结合起来,让饭菜变得更加美味呢?今天,小编整理了21道适合搭配米饭的食谱,让你的饭菜更加丰富多彩!1.麻婆豆腐:独特的麻辣风味和软嫩的豆腐搭配米饭味道最佳。2、炸茄子:将茄子炸至金黄酥脆,然后加入酱汁炒,味道鲜美。
3、手切白菜:将新鲜的白菜手切成小块,加入葱、姜、蒜炒香,口感清爽。
4、炒饭:用剩米做的炒饭,加入蔬菜和肉类,味道丰富。
5、水煮肉:入口即化的猪肉,配上煮好的酱汁,米饭更香。
6、西红柿炒鸡蛋:新鲜的西红柿和软软的鸡蛋,配上米饭,鲜嫩可口。
7、青椒肉末:将青椒炒至脆软,肉末鲜嫩可口。
8、自制豆腐:豆腐中加入少量肉末、葱、姜、蒜一起炒,味道鲜美。
9、糖醋排骨:排骨入口即化,配上糖醋酱,米饭更加入味。
10.炸鸡翅:将鸡翅炸至金黄酥脆,配上米饭味道更佳。
11、鱼香肉碎:鱼香浓郁,肉碎细嫩可口。
12、豆角和肉末:豆角口感酥脆,而肉末则松软可口。
13、鱼香茄子:茄子入口即化,配上鱼露,味道更浓郁。
14、牛肉炒饭:用剩饭炒饭,加入牛肉和蔬菜,味道更鲜美。
15、辣子鸡:鸡肉嫩滑,配上辣椒和花椒炒,味道更辣。
16、麻辣烫:辣汤加菜、肉,配上米饭,味道更佳。
17、西红柿炒鸡蛋:新鲜的西红柿和软软的鸡蛋,口感清爽。
18、地三鲜:炒茄子、土豆和青椒,口感清爽。
19、肉末荷包蛋:鸡蛋味道浓郁,与肉末一起荷包,味道更鲜美。
20、麻婆炖豆腐:用豆腐、肉末、辣椒炖,配米饭味道最佳。
21、酸菜焖豆腐:豆腐松软可口,加入酸菜焖煮,味道清爽可口。
以上是小编为大家整理的21道适合米饭的食谱,希望能为日常餐桌带来更多风味。