牛尾做法
番茄易感牛尾材料：番茄、牛尾、姜片调味、葱、盐、料酒煮、番茄沙拉做法：1.提前将牛尾用冷水泡一小时，中间经常换水（酒稍微煮一下就可以加水了）2.中锅加足水，加入少许料酒。3、煮沸后，煮三到五分钟，除去杂沫，加入姜、蒜、草莓等，加入葱、盐和适量料酒6、气体放完后，转火热压油45分钟7.锅里倒入少许油，爆香葱花8.加入西红柿、香肠和薯条搅拌直至成为酱汁9．加入所需量的番茄沙拉10.搅拌均匀后加入牛尾汤11.大火煮沸后，加入牛尾和调味（盐、糖），然后转小火煮至汤色红润发亮，盛出牛尾香。
烤牛尾原料：牛尾、西红柿、土豆、萝卜、蘑菇。
辅料：热酒、洋葱、红枣、大蒜、辛辣食品（八角、花椒、香草果、当归肉、香叶、白胡椒片、桂皮）、生抽、盐、糖、郫县豆瓣酱、味精。
、香菜等做法：1、锅中烧开足够的水，放入牛肉，煮约3分钟至浮沫，倒掉脏水，将牛肉洗净。
二.将牛肉放回锅中，加足量水没过牛肉，大火煮沸，撇去浮沫，倒入料酒、葱、姜片、煮好的猪肉，煮沸；将深红色倒入瓦锅中，加热至肉烂。
3.取出牛肉汤，并从汤中提取脂肪。
分别将土豆和根部去皮，然后切成段。
泡蘑菇之前先洗净，撕成片。
将西红柿去皮并切碎。
将洋葱、姜和大蒜精细研磨。
将豆子切成小块。
4.锅中热油，加入葱、姜、蒜炒香。
5.加入切碎的西红柿、生抽、盐、糖，用大火炒成糊状，然后转小火，盖上锅盖，煮10分钟。
6.打开锅盖，加入牛尾汤。
如果不够，请添加热水。
7.加入土豆片、萝卜片、蘑菇，再煮15分钟。
8.关火，加入胡椒粉和香菜。
土豆牛排材料：中等大小的土豆3个，牛尾1盒调料：盐，味精，糖，酱油少许，酒少许，黑胡椒少许，茶一杯，3块。
葱、姜1片、蒜3瓣、干辣椒5条、肉桂条1根。
牛肉块、茴香少许、八角2个、花椒少许、陈皮1个、芒果1个做法：1、牛肉洗净切成一口大小的块，姜用刀切片备用。
二.将油倒入作品中，加热至70%热。
加入牛肉，加入料酒，炒香。
加水至与牛肉相等，大火煮沸打出血沫，加入土豆并加入其余调料，盖锅放气，然后用最低火煮沸；15分钟。
调料：盐、料酒。
做法：1、将牛切段，用水浸泡至少6小时，再将酒煮5分钟；、将洗净的牛尾倒入汤锅中，加入开水没过牛肉（多一点就好）；切块煮1小时，加盐调味即可饮用！
西红柿炖牛尾怎么做好吃
西红柿煮牛尾的方法
1将牛尾洗净
2沿着骨缝切成块，用温水浸泡。
几次
3然后往锅里加入凉水，加入黄酒和姜片烧开水
4水沸腾后，把它拿开，泡沫就会出来。
牛尾去掉污垢，用热水冲洗，如果处理不当，鱼腥味就根本出不来。
-炒匀，加入盐和黑胡椒
9加入煮好的牛尾，煮约15分钟。
10颜色偏黄，加点番茄酱调整颜色。
酱汁里有糖。
还可以提高新鲜度
11加热煮至汁液减少。
