西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃
主料：西红柿3个，挂面250克，辅料250克，油适量，盐适量，香菜适量，鸡精适量，香油适量，黑胡椒适量,适量步骤1.主材料2.将西红柿去皮切块，换上其他材料备用。3.加入一勺油炒。
4.油热后，加入葱、姜，炒出香味。
5.加入西红柿，边搅拌边炒。
6.将西红柿炒至熟。
7.另取一个容器，加入水。
8.水烧开后，放入面条。
9、等水烧开，加入鸡蛋，用勺子轻轻搅拌，防止鸡蛋粘锅。
10.将炒好的西红柿放入锅中，加盐。
鸡蛋煮熟后，面汤就好了，上桌前加入黑胡椒、味精，淋上香油，关火，加入香菜叶。
11、一碗热腾腾的番茄鸡蛋汤面就好了。
Tips：番茄鸡蛋汤面是早餐的最佳选择。
番茄炒蛋汤面的做法大全
所需食材：西红柿、鸡蛋、蔬菜、面条、盐、鸡精、葱花制作步骤：步骤一：西红柿洗净，切片，部分用刀切成丁，部分片不切。（用于装饰）；第二步：煎荷包蛋。
锅烧热加少许底油，将碗中打散的鸡蛋放入锅中，撒少许盐调味，一面煎至凝固，翻面煎另一面至金黄色。
第三步：锅里留一些底油，加入西红柿丁炒至出汁，然后锅中加入适量的水，然后加入一些盐、糖（提高鲜味）、鸡精调味。
大火烧开后继续煮2分钟，然后将荷包蛋捞出备用，将煮好的汤倒入大碗中。
第四步：锅中加水，煮沸，加入面条，再次煮沸，加入洗净的蔬菜，一起煮约30秒。
第五步：将煮熟的面条捞出沥干，放入盛满汤的大碗中，然后将焯过的蔬菜和荷包蛋放在上面，最后加入番茄片和葱花装饰。
一碗营养又快捷的番茄鸡蛋面就做好了。
Tips:1.如果你想煎鸡蛋的时候不粘锅，当然要热锅，也可以选择不粘锅2.煮面的时候可以多加点水到锅里，这样面条就熟了，很好吃
西红柿鸡蛋面的家常做法
1、准备材料：意大利面300克，番茄1个，鸡蛋2个，盐、味精、葱末、香菜适量。2.锅中倒入油，加入葱花炒香。
加入西红柿，炒出汁液。
3、西红柿炒好后，加入一大碗水。
（请注意，做意大利面的水比预期的汤要多。
）4.不要等水烧开，直接把意大利面扔进去即可。
5、面条软熟后，取出汤面。
6、表面淋上少许香油，撒上葱花即可。
