排骨汤怎么做才好喝?教你10种家常排骨汤做法,汤鲜味美营养丰富
没有烟火，人生就是一场孤独的旅程。今天给大家分享一下如何煮美味的排骨汤以及10道美味又营养的排骨汤食谱。
请立即保存！莲藕玉米汤材料：排骨450克，莲藕200克，玉米穗1根，胡萝卜1根，葱、姜。
步骤：1、排骨切成小块，玉米、胡萝卜、莲藕切块，切碎。
葱、姜，将排骨放入冷水锅中，加入葱片、姜片，用料酒煮沸后洗净。
2锅中油烧热，放入排骨炒至两面微金黄，加入姜片，加入足量开水，加入玉米和莲藕小火煮半小时，加入胡萝卜煮半小时大约半个小时。
现在，从锅中取出，加入少许盐和鸡汤。
用大葱和切碎的草莓调味。
准备煮萝卜排骨汤的材料：排骨、白萝卜、姜、葱、草莓、韭菜。
制作方法：1、排骨用清水泡软，萝卜切小块，姜切片，葱切段。
2、排骨放入冷水锅中，加入葱、姜、料酒，焯水，取出洗净。
3.将排骨放入锅中，加入姜片，加水没过排骨，大火煮开，然后转小火煮40分钟。
4.加入萝卜，加少许盐，加入草莓，煮约15分钟，然后取出，撒上葱花。
番茄土豆玉米排骨汤材料：排骨500克（我用的是排骨）、姜10片、料酒1勺、葱1把、水（焯水）、开水（煲汤））、西红柿2个、土豆1个、玉米穗1个、胡萝卜1条、葱花适量、盐适量、鸡精适量做法：排骨1500克冷水泡+生姜5片+料酒1勺+葱1把，煮沸。
大火烧开，关火，取出排骨，用冷水冲洗干净，然后入锅冲洗。
2.烧热油，炒香。
加入5片姜末，中火炒2分钟。
加入番茄丁，继续炒出番茄汁。
3、一次性加入足量的开水，多加点。
煮汤时不要加水。
用大火煮沸，然后转小火煮30分钟。
4加入1块马铃薯块+1块胡萝卜块+1块切块的玉米，以大火煮滚，然后转小火继续煮20分钟。
5关火，撒些葱花，根据口味加盐+鸡汁。
非常好吃。
我拿起壶，喝了一半。
蘑菇排骨汤材料：排骨、虫草花、羊肚菌、鹿茸菇、姜片。
制作方法：1、将排骨放入冷水锅中，加入葱、姜，用料酒焯一下，然后取出。
2、香菇洗净，与排骨一起放入电饭锅中煮半小时左右。
3.出锅前加盐调味。
山药排骨汤材料：排骨、山药、胡萝卜、生姜、韭菜、八角、香叶、料酒、食用油、盐。
然后将胡萝卜切成方块。
2、加入排骨、姜片、料酒1茶匙和适量的水。
煮沸后取出排骨，洗净干净的。
将姜放入锅中炒香。
加入排骨，翻炒片刻。
然后加入山药、胡萝卜、八角、月桂叶、葱、姜，倒入足够的水没过食材，大火煮沸，然后转小火煮30分钟。
最后，加入切碎的葱和盐调味。
冬天要多喝汤。
营养丰富，增强免疫力怀山排骨汤材料：怀山排骨汤200克，排骨300克，生姜适量，适量即可。
酱油、花生油适量、盐适量。
制作方法：1、排骨洗净，切成小块，加入少许花生油、少许生抽和一勺盐，搅拌均匀后腌制15分钟以吸收香料。
将山药去皮，用斜刀切成小块，洗净备用。
将生姜去皮，切成片备用。
2、锅中加入适量冷水。
加入姜片和排骨段，盖上锅盖，用大火煮沸。
撇去浮渣，盖上锅盖，转中火煮10分钟。
3.将怀山浸膏倒入汤中，加入两颗红枣。
盖上锅盖，小火煮20分钟，将排骨慢慢煮开。
4、最后根据个人喜好加入适量的盐，搅拌均匀即可食用。
煮排骨南瓜薏仁汤材料：排骨600克，南瓜一块，薏苡仁适量，生姜一块，韭菜叶一片。
制作方法：1.准备好材料。
先把排骨泡在水里吸掉里面的血水，南瓜切成方块，姜切片。
2、锅里放水，排骨放入凉水中，加几片姜和一勺料酒，焯水，捞出洗净。
3.锅内放少许油，放入姜片炒香，加入排骨翻炒片刻，加入一勺料酒，放入薏米，加入适量热水或开水，用大火煮沸，然后转小火，盖上锅盖，煮30分钟。
到第4次时，加盐，加入南瓜，大火煮沸，小火煮10分钟。
5加入胡椒鸡，撒上香葱即可享用。
西洋参山药胡萝卜排骨汤材料：排骨500克，胡萝卜1根，山药、西洋参、草莓、葱、姜各适量。
做法：1、排骨放入冷水锅中，加入葱、姜和一勺酒焯水煮5分钟，取出，洗净备用。
2.锅中倒入少许油，将排骨煎至两面金黄。
倒入适量热水，加入人参，煮1小时。
3加入胡萝卜和山药，煮25分钟。
加入草莓，煮5分钟。
加入适量的盐和胡椒粉，撒上一些葱花。
准备白萝卜排骨汤的材料：排骨500克，白萝卜1个，韭菜1把，生姜1片，草莓6个，盐1茶匙做法1.白萝卜去皮，切块，洗净。
韭菜洗净切块备用。
2、排骨用流水洗净，然后放入锅中，加入2片生姜，倒入凉水没过排骨，开大火，下锅焯水。
3.在焯水的过程中，会不断出现泡沫，所以要用勺子把泡沫撇去。
4、排骨焯水后，用筛子将排骨捞出，放在流水下冲去残渣，沥干。
5、将焯水的排骨倒入电压力锅内锅中，然后倒入萝卜丁，加入姜。
6.盖上锅盖，选择汤按钮，等待40分钟。
绿豆海带排骨汤材料：排骨1斤，海带，绿豆半碗，姜，盐，料酒做法：1将绿豆浸泡1小时1将排骨放入锅中，加入1料酒一勺，焯水5分钟，取出备用。
2、加入排骨、海带、青豆、姜片，倒入适量水，小火煮1、3小时，最后加少许盐刚吃过的味道。
排骨汤有哪些不一样的做法？
排骨汤是一道深受人们喜爱的汤品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。排骨汤的做法有很多种，不同的烹饪方法和配料会创造出不同的味道和口感。
以下是几种不同的排骨汤制作方法：冬瓜排骨汤：这是一道非常经典的汤，尤其在夏天很受欢迎。
首先将小排骨洗净，放入沸水中焯一下，去腥味，然后捞出。
将冬瓜去皮，切成丁，与排骨一起放入锅中，加足量的水。
大火烧开后，将火调小，同时加入适量的姜片、盐和少许料酒提味。
煮至排骨熟透，冬瓜半透明即可食用。
此汤清热解毒、利尿消肿。
玉米排骨汤：香甜可口，适合全家人一起喝的汤。
排骨焯水后，与新鲜玉米块一起放入锅中，加水煮沸，然后转小火煮。
可以添加少量枸杞来补充营养。
此汤味甜，提供能量和维生素。
海带排骨汤：海带富含碘，与五花肉一起煮，健康又美味。
海带泡水切块，然后将小排骨焯水备用。
将2块放入锅中，加水，煮沸，加入姜片和少量料酒，改小火，煮至排骨熟透。
此汤有益于甲状腺健康，并能降低血脂。
莲藕五花肉汤：莲藕切片，五花肉焯水备用。
将莲藕、五花肉放入锅中，加水和少量红枣、枸杞，用大火加热，煮沸，然后转小火煮。
莲藕清热润燥。
与五花肉一起煮，变得美味又营养。
西洋参排骨汤：这是一道具有一定滋补作用的药汤。
美国胡萝卜切片，排骨焯水，入锅加水煮。
还可以加入枸杞和红枣补充营养，小火煮至排骨熟透。
此汤滋补气阴，强身健体。
萝卜五花肉汤：萝卜切块，五花肉焯水备用。
将2个放入锅中，加入大量水，用大火加热，煮沸，然后转小火煮。
您还可以添加香菜以增加风味。
此汤有助消化、促进食欲。
蘑菇排骨汤：蘑菇泡软切片，排骨焯水备用。
将排骨、香菇放入锅中，加水、姜片、适量盐，大火烧开后，转小火煮。
香菇富含多种维生素和矿物质，与五花肉一起烹调，味道鲜美，营养丰富。
木瓜排骨汤：木瓜去皮切块，排骨焯水备用。
将2个放入锅中，加水煮沸，然后转火煮。
木瓜富含木瓜酶，有助于消化和吸收，与五花肉一起烹调既美味又健康。
每种方法都有自己的风味和营养价值，您可以根据个人喜好和需求选择合适的汤煮方法。
在熬汤的过程中，还可以根据个人喜好添加适量的调味料和药材，以达到最佳的口味和营养效果。
