营养满分的排骨煲汤秘籍,多种搭配学起来!

排骨可以煲什么汤

排骨可以和很多食物一起煲汤吃,下面介绍一些营养价值高的排骨汤的做法:1、冬瓜排骨汤:将猪骨洗净,锅中放水,将排骨煮沸。
.沥干水,除去泡沫,捞出。
冬瓜去皮,洗净,切块。
另锅中加入八角、葱片、姜片和花椒煮沸,然后将煮熟的排骨放入锅中大火烧开,然后转小火煮半年。
小时。
然后加入冬瓜块,加足量的盐煮15分钟,加入鸡精和香菜段,淋上几滴香油即可食用。
2、蛤蜊海带排骨汤:将蛤蜊温水泡软,排骨洗净入沸水锅中煮汤,去血水。
将海带洗净,用刀切开。
将所有材料放入高压锅中,8分钟后关火,加盐调味。
3、黄花菜排骨汤:将黄花菜泡软,洗净的排骨放入沸水中煮去血水。
烧热砂锅,加入冷水,放入焯过水的牛排,大火煮沸。
然后转小火,盖上盖子煮30到40分钟,加入黄花,继续小火煮10到15分钟,最后根据个人口味加入足够的盐。

排骨搭配什么煲汤

排骨可以做以下汤:一、金针汤材料:排骨针十二根,金针半根,姜两片,酒一勺,盐一勺。
制作方法是:1、将排骨洗净,去掉血水,然后用清水冲洗干净,放入锅中炖煮。
3、金针泡软后,先除去蒂上的硬物,然后将每根金针捞出品尝即可。
排骨克、葱段、姜片、绍酒、盐、味精各适量。
制作方法如下:1、苦瓜去蒂、瓜瓤,切成小块,加水煮沸10分钟左右,加入排骨,加盐、味精调味。