家常美味:血块炒制与火腿烧冬瓜做法分享

家常炒血块的做法

1.将血凝块切成方块,放在盘子上。
步骤2.将小米、辣椒、葱、姜、蒜切成丁。
步骤3.锅中倒入油,烧热。
加入预留的调味料和少许胡椒粉,炒香。
倒入血块,翻炒。
步骤4.加入王和盐翻炒。
不到海鲜酱油,炒五分钟,加入鸡精和味精,取出。

火腿烧冬瓜怎么做好吃

主料

冬西瓜

火腿

炸王(调料)

蒜5瓣

酱油

甜辣椒(我喜欢吃辣)

火腿冬瓜的做法

冬瓜去皮,洗净,切块。
小份。

火腿切小块,辣椒切块,蒜瓣切碎。

锅中热油,加入辣椒酱翻炒几下。

将切好的冬瓜块放入锅中,快速高速翻炒1分钟左右。
加入适量的烧烤王和酱油。

加入一小碗水搅拌,然后盖上锅盖,煮至冬瓜熟。

入锅前,将蒜瓣炒香。
准备好几次。