比萨的起源
“披萨”是一种用特殊酱汁和馅料制作而成的意大利风味食品，但实际上，这种食品已经跨越了语言和文化的障碍，成为了世界各地流行的早餐，被誉为受到世界各地消费者的首选。
最喜欢的。
但目前尚不清楚这道菜的起源时间和地点。
那么披萨是谁发明的呢？起源：公元前3世纪，罗马历史记载：圆形小麦饼+橄榄油+香料+石头烘烤有人认为披萨起源于中国：当意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时，一种流行的披萨。
他们喜欢的食物是北方食物。
葱油饼.当他回到意大利时，他一直想再尝尝，但不知道如何烹饪。
一个周日，当马可·波罗和朋友们在家聚会时，他打电话给那不勒斯的一位厨师，向中国北方描述韭菜馅饼。
厨师按照马可·波罗描述的食谱制作。
但即使工作了很长时间，我也无法将馅料放入面团中。
马可·波罗提议吃一个上面有馅料的馅饼。
厨师回到那不勒斯后，按照这个食谱添加了当地的奶酪和香料，从此广受欢迎。
据统计，意大利有2万多家披萨店，其中那不勒斯就有1200家。
大多数那不勒斯人每周至少吃一次披萨，有些人几乎每天都在午餐和晚餐时吃披萨。
食客们，无论富有还是贫穷，都习惯于折叠披萨并用手吃。
这款披萨是手工制作的品质成为鉴定的依据。
披萨必须又软又硬，这样即使“像钱包一样”折叠起来，外层也不会破裂。
披萨是谁发明的,它名字的由来?披萨是谁发明的。
1.披萨的发明归功于一位那不勒斯厨师，他于1889年为纪念萨伏伊女王制作了一种名为“PizzaMargherita”的三色披萨，并以自己的名字命名。2、披萨的起源可以追溯到公元前3世纪的罗马，当时用橄榄油和香料揉捏硬质小麦面包，在石板上烘烤。
这就是披萨的原型。
面包作为西方历史上的主食，随着时间的推移逐渐演变为多种口味，以满足人们的不同需求。
3.历史学家在意大利撒丁岛发现了距今3000年前的食物，它被认为是从面包到披萨的过渡形式。
即使在古希腊文献中也有香料面包的见证。
4.波斯国王大流士大帝在公元前521年至486年间用石头烘烤奶酪“大饼”。
西方诗歌《埃涅阿斯纪》也提到了早期的过渡食品，通常被称为“佛卡夏”（意思是在火上烤的面包）。
5、类似的食品在几个国家都出现过，比如西方的“coca”（咸味和甜味都有），希腊和意大利的“pita”，土耳其的“pide”，罗马涅的“piadina”。
6、意大利语中的“Pita/pitta”逐渐演变为“pizza”，披萨的配料也更加多样化。
西红柿的添加是披萨创新的一个基本事件，那不勒斯成为这种现代披萨的起源。
7.那不勒斯地区有1,200家披萨店，大多数居民每周至少吃一份披萨，有些人几乎每天都喜欢吃。
在那不勒斯，无论富裕还是贫穷，人们都习惯折叠披萨并用手吃。
这也是检验手工披萨质量的一个方法。
高品质的披萨即使折叠，外层也不会破裂，会保持适度的柔软度。
