西红柿汤怎么做好喝
1.鸡蛋、西红柿、盐、十三香辛料、葱、姜、生粉。2.洋葱和姜磨碎，鸡蛋打散。
将西红柿切成片。
3.锅中放油，爆香葱、姜，加入烤好的西红柿，榨汁。
水烧开后加入适量的水，加入粗淀粉，倒入鸡蛋，撒上葱花，倒入香油。
4.番茄鸡蛋汤准备好。
西红柿和什么一起做汤最好喝
番茄鸡蛋汤。需要的材料如下：材料：西红柿2个；1个鸡蛋1个洋葱3片姜1汤匙猪油2滴芝麻油胡椒粉少许，1茶匙盐味精少许；700毫升水。
做法：1、西红柿洗净，用刀切开，放入大碗中，倒入开水，去掉皮，切成小块备用。
将鸡蛋打入碗中，撒上少许盐和味精。
盖上锅盖，烧开，然后转小火，煮至番茄熟透，约15至20分钟，直至油出。
关火，用勺子或筷子顺时针搅拌蛋液，最后撒上切碎的洋葱和两滴香油。
