羊肉冬瓜汤的营养价值
羊肉冬瓜汤是一道东北传统名菜,属于东北菜系。此汤颜色洁白,清爽可口。
羊肉脆脆,冬瓜入口即化。
羊肉味甘、性热,营养丰富,是冬季滋补身体的好食物,但吃起来容易上火。
夏秋季节吃的冬瓜,性寒,与羊肉拌汤,羊肉温而不燥,冬瓜性寒而不凉,营养十分丰富。
羊肉冬瓜汤的做法1、羊肉切成薄片,加入酱油、盐少许、鸡精、料酒少许、葱、姜拌匀。
2、冬瓜去皮,洗净,切成小块单独保存。
3.锅中烧热油,放入冬瓜片略炒。
4.加水,盖上锅盖,煮沸。
5.加入拌好的羊肉,炒匀,撒上香油。
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材料:羊片200克,冬西瓜250克,粉丝200克,辅料200克,油,盐适量,香菜适量,葱适量,冬的制作步骤西瓜羊肉片汤步骤11准备食材步骤22、羊肉片泡水,冬瓜泡一会儿。步骤33.如何制作羊排汤将冬瓜切成方块,香菜切碎。
如何做西瓜羊排葱花汤的第44步。
锅中倒入油,将葱花炒香。
第55步准备冬瓜羊排将冬瓜炒一会儿。
如何制作西瓜羊排汤的第66步。
加水和盐,让冬西瓜煮沸。
步骤77加入粉丝,煮十分钟。
步骤88、煮至冬瓜软熟。
步骤99、加入羊肉片1010,出锅,撒上香菜。
