煲羊排骨汤的做法
羊肉排骨汤可以有多种搭配方式。除了用排骨之外，还可以加入山药、当归、枸杞，增加这道汤的保健价值，喂出美味的羊肉和排骨。
1、山药疮肿止痛汤材料：疮退、山药。
辅料：葱、姜、当归、枸杞、盐、鸡精、醋。
做法：1、羊肉洗净切碎，锅中水烧开，将羊肉切块加入，去掉血水；件葱、姜切块，葱、当归洗净。
接下来，将羊肉切好，将这些材料放入锅中，加入足够的冷水，开始煮汤。
（我加了4汤匙，因为我想要更多的汤）。
大火烧开，待水沸腾后，转小火慢炖2小时。
这时候加入醋，可以去除腐臭味，加速汤中钙质向骨头的渗透；然后放入加了少许盐的水中浸泡。
这样就不容易变色；倒出部分汤和肉（剩下的都留在原来的大锅里），放入小锅中，加入山药、盐和少许鸡精。
再煮10分钟，直到山药变软。
2.材料羊排、白萝卜、盐、味精、生姜、胡椒粉、八角、小茴香。
将羊肉切开并洗净。
可以清洗几次，去除血迹，然后晾干即可使用。
2准备酱汁。
将生姜洗净拍干，然后与洗净的辣椒、八角、小茴香等一起放入一袋调料或茶酱中，备用。
3.汤入锅。
锅中加入更多冷水，加入切碎并调味的羊肉，用大火煮。
白萝卜4加入。
将白根洗净，切成半圆形片。
5添加盐、CPUL等。
加入白萝卜后，用切碎的神韵汤煮约10分钟。
如何做羊肉汤好喝又营养
原料：羊排骨1000克，大葱100克，鲜姜片100克，辣椒10克，青萝卜和胡萝卜1个，葱花，香菜，盐，味精。做法：1、将羊排骨切段，水烧开，放入羊排骨，入锅煮约5分钟，然后关火，将羊排骨捞出。
2、锅洗净，煮沸；加入羊排、葱姜片、胡椒粉，然后加水没过羊排约3英寸。
用大火煮沸，然后转小火煮40分钟。
3、加入青萝卜、胡萝卜、盐，再煮20至30分钟。
4、加入味精，炖羊肉。
将一些切碎的葱和香菜放入碗中，然后将羊肉汤倒入碗中。
