如何做西红柿鸡蛋汤
1.鸡蛋一个，葱花少许，西红柿两个，海带，诺斯托克，姜粉各少许，盐、胡椒粉各少许，芝麻几滴。油。
2.加一半水，放入适量海米，煮沸。
3.鸡蛋打散，加入少许葱花。
4.西红柿一两个，切成片或小块。
5.水烧开后，先将打散的鸡蛋倒入锅中，稍微搅拌一下，然后倒入切碎的西红柿，水再次沸腾后，改小火煮3分钟。
加入面粉、盐、胡椒粉，淋几滴香油，大火上汤，然后关火。
如何做西红柿蛋汤
番茄鸡蛋汤的常见食谱如下：材料：番茄2个，鸡蛋2个。辅料：食用油1汤匙、盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。
1.将西红柿用刀切开，放入沸水中煎熟。
2.锅中热油，放入西红柿，炒汁。
3.加入适量的水和盐。
4、水烧开，加入鸡蛋，加入鸡精，用锅铲捣碎煮1分钟。
5、取出锅，盛出番茄鸡蛋汤。
番茄蛋花汤怎么做好吃
1、主料：西红柿4个、鸡蛋2个、葱花；调料：盐、胡椒粉、香油。2、准备两个西红柿，切成十字形，放入沸水中焯水，约5分钟，然后去皮，入味更佳。
3.用刀切成小块，剪掉硬茎扔掉。
将两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
4.锅中热油，放入西红柿，加少许盐，用大火炒至盐融化。
5、加入适量开水，大火煮沸，加入适量盐、胡椒粉搅拌均匀。
6.用量勺将1勺玉米淀粉和5勺水放入碗中，搅拌均匀，然后倒入锅中勾芡。
7.汤再次沸腾后，关小火，将蛋水沿着筷子慢慢倒入，等待10秒后搅拌均匀，让蛋水有时间凝固。
8、出锅前撒上葱花，淋上足量的香油，搅拌均匀，即可关火享用。
9、美味的蛋花汤就完成了。
它营养丰富、美味可口、美观大方。
所有的蛋滴都浮在上面，使这道菜非常美味。
