十大精品营养米饭菜谱
1.各式蛋炒饭蛋炒饭是你懒惰或忙碌时的最佳选择。您可以利用冰箱里剩余的食材，在家制作美味、营养、多样化的菜肴。
别小看似乎人人都会做的蛋炒饭。
让米粒各异，蔬菜和米饭的味道融为一体，不容易啊！材料大米200克胡萝卜150克鲜豌豆50克鸡蛋1个小葱1个食油2茶匙盐1茶匙料酒1茶匙步骤1.胡萝卜切丁，韭菜切葱花，鸡蛋打入碗中。
2、鸡蛋打散，加入料酒和少许水搅拌均匀。
锅中倒入少许食用油。
待鸡蛋80%左右热时，倒入蛋水，炒至熟。
3、锅中倒入剩余的食用油，加热至70%左右，加入胡萝卜丁和新鲜豌豆翻炒。
4.炒约1分钟后，加入米饭炒匀。
5.倒入炒鸡蛋，继续翻炒。
6.撒上盐，炒匀，然后加入葱花。
小窍门1、鸡蛋水中加入料酒和水，可以去除鸡蛋的腥味，也可以让炒鸡蛋更加松软。
2、米饭最好隔夜使用，这样炒出来的米饭颗粒更清晰，更有弹性。
2、XO酱炒饭XO酱绝对是酱汁中高贵的蘸酱。
它由扇贝、金华火腿等食材制成，很容易与常见食材搭配。
就像童话里的王子一样，英俊却不傲慢。
白米饭就像一位朴实善良的灰姑娘，是家里不可缺少的一道菜。
在这道炒饭中，“高贵帅气”的XO江王子遇上“单纯善良”的白饭姑娘，打造了一段关于美食版“灰姑娘”的浪漫故事。
材料：大米200克、花椒50克、纯XO酱10克、食用油2汤匙、盐1茶匙、1茶匙步骤1、花椒去皮，香菜切碎。
2、锅中倒入食用油，加入原味XO酱炒香。
3.加入隔夜米、辣椒碎和香菜末，炒匀。
4、闻到香味后，撒上盐，炒匀即可装盘。
小贴士1、XO酱是粤菜中的高级酱料，其特点是色泽鲜红、鲜味浓郁、味道醇厚、微辣。
XO酱的主要成分没有一定的标准，但基本包括干贝、虾米、金华火腿、辣椒等。
2、这个炒饭只需要少量的食用油或者不用油，因为XO酱本身的油量就比较多。
3、最好用隔夜的米饭，炒之前用筷子搅拌均匀，这样炒出来的米饭清澈均匀。
3.培根红芸豆炒饭。
咸咸的培根与紧实的红豆相结合，让这道炒饭变得美味可口。
原产南美洲的红豆是最有营养的干豆，不含脂肪，纤维含量高，非常适合糖尿病人食用。
然而，应该注意的是，植物血凝素的存在红豆会损害胃肠细胞并引起过敏，在80°C或非80°C的温度下煮熟时，这种毒素的浓度最高，所以一定要煮熟。
吃之前。
材料：大米、五花肉200克、五花肉2大片、红豆罐头、食用油3勺、盐2勺、盐1勺步骤一、将五花肉切成均匀的小块，加入进来做饭。
锅中放油，小火加热，放入培根片炒香。
2.将培根片炒至微焦，然后加入米饭翻炒均匀。
3.加入红豆继续翻炒。
4.撒上盐调味，炒至米粒分离即可享用。
提示：此炒饭使用煮熟的罐装红豆。
如果使用干红豆，请将其在水中浸泡过夜，然后在开水中煮沸后使用。
4、各式香糯米饭香米饭是主菜，具有浓郁的傣味。
菠萝的甜味在蒸的过程中逐渐渗透到柔软的糯米中。
不仅味道鲜美，菠萝鲜艳的颜色也会刺激你的味蕾。
如此美味的菜肴的制作方法非常简单，并不比普通的白米饭复杂。
趁着新鲜菠萝上市的季节，何不尝尝这道美味又香甜的什锦糯米饭呢？材料：糯米50克、香米50克、菠萝1个、玉米10克、玉米10克步骤1、将糯米和香米用冷水浸泡过夜。
2.将菠萝从侧面四分之一处水平切开，挖出里面的果肉，注意不要伤到皮。
3.取出菠萝果肉，切成小方块，与豌豆、玉米粒一起放入碗中备用。
4.将泡好的糯米和香米放入碗中，搅拌均匀，然后倒入空的部分。
倒入菠萝至80%满。
5.将切好的菠萝盖放在上面，并用牙签将其固定。
5.韩式拌饭拌饭是韩国著名美食。
各种蔬菜和软鸡蛋组合成令人垂涎欲滴的形状。
吃的时候拌上韩式辣酱、蔬菜、米饭和蛋黄拌匀在底部。
一起吃饺子真是太满足了！材料：大米200克，胡萝卜30克，鲜香菇30克，金针菇30克，鲜百合30克，菠菜30克，豆芽30克，鸡蛋30克，食用油1个，香油2汤匙，盐2茶匙，韩式辣酱1茶匙，1汤匙。
步骤1.将胡萝卜切成小块。
2.将金针菇、睡莲、菠菜和豆芽放入沸水中汆烫。
3、焯水的金针菇、铃兰、菠菜、豆芽加入少许盐和香油拌匀。
4.锅中加入少许食用油，加入切碎的胡萝卜和蘑菇炒至熟。
食用前加入少许盐，炒匀。
5.锅中倒入剩余的油，煎煎蛋卷。
6、石锅内刷一层香油，将米饭均匀铺开。
7.将准备好的蔬菜放在米饭上。
8.将煎好的鸡蛋放在蔬菜上，然后将石锅放在火上加热至发出滋滋声，然后淋上韩式辣酱，味道更佳。
煎圆鸡蛋的技巧：将洋葱横切，将洋葱圈放入锅中，将鸡蛋打碎，煎好后取出洋葱圈。
6、土豆香肠焖饭焖饭是一道主要在家做的菜简单快捷，只需将材料先炒至半熟，然后加入材料一起用电饭锅煮即可。
炖饭这种方法比炒饭更好，更方便。
除了土豆肠之外，你还可以用任何你喜欢的食材来制作各种卤饭。
材料大米100克土豆100克广式腊肠1根食油2茶匙盐1茶匙步骤1.将土豆去皮，切成小方块。
2.广式腊肠切成小丁。
3、锅中倒入食用油，加热至70%左右，加入土豆丁炒香。
4.当土豆表面变成金黄色时，均匀地撒上一层盐，然后关火。
5.将大米淘洗干净，倒入电饭锅中，倒入适量的水，加入炒好的土豆丁。
6、均匀地倒入切好的香肠丁，盖上盖子，按下按钮。
7.当电饭锅发出米饭煮熟的信号时，打开盖子，用勺子搅拌米饭和土豆，然后盖上盖子，煮约10分钟。
7、自制肉煲饭煲仔饭是广东的传统美食。
此饭菜以锅为锅，粤语称炖菜为“砂锅”，故称“锅饭”。
煲仔饭的种类有很多，其中腊味煲仔饭是最传统、最经典的种类，适合秋冬季节食用。
锅底的脆皮烧饭是煲仔饭的精髓，浇上一勺酱汁在上面发出“滋滋”的声音，味道更加美妙。
材料：大米100克，五花肉100克，鲜香菇100克，广式腊肠30克，油菜籽1粒，生抽1粒，老抽3汤匙，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，香油1/4茶匙，1/2茶匙食用油，1茶匙步骤1.将米浸泡30分钟，然后倒入锅中，倒入水。
水面与米面的距离约等于第一缝的高度。
你的食指。
2、大火烧开，然后转小火，倒入食用油，搅拌均匀，盖上锅盖煮约10分钟。
3.煮饭时，将新鲜蘑菇、粤式香肠和培根切片。
4、将生抽、老抽、盐、糖、香油混合，加适量水拌匀成酱。
5.打开锅盖，当水快没了时，将切碎的蘑菇、香肠和培根加入米饭中。
6.盖上锅盖煮10分钟，然后关火，将菜籽与米饭一起放入碗中。
8、鸡肉咖喱饭日本料理总是给人精致、温柔、柔和的感觉，“进口”咖喱也不例外。
最初，辛辣浓郁的印度咖喱传入日本，但它具有苹果的甜味。
日本咖喱块虽然不像自制印度咖喱那么多样化，但更加方便、省时。
你只需要把它加热，然后倒在米饭上，就会很美味。
材料大米200克鸡胸肉200克土豆150克胡萝卜100克青豆30克洋葱50克日式咖喱球2块食用油2汤匙步骤：将土豆、胡萝卜、洋葱和日式咖喱互相切成均匀的块。
将鸡胸肉放入锅中煮沸水烧开，捞出，沥干，锅中加入食用油。
当油大约70%热时，加入鸡肉丁翻炒。
3.将鸡肉丁煎至微黄，加入土豆丁、胡萝卜、洋葱和青豆。
4.倒入热水，直至没过所有材料。
用大火煮沸，然后转中小火煮半小时。
5.加入咖喱块，搅拌均匀直至咖喱块融化。
6、撒少许盐，搅拌均匀，大火收汁，淋在米饭上。
提示：以上方法使用生绿豆。
如果买熟的青豆，就不需要炒。
进行第5步时，只需将青豆与咖喱块一起添加到锅中即可。
9.照烧鸡饭照烧这种烹饪方法起源于日本。
它是用酱油、糖和其他香料制成的酱料来烹调肉类的烹饪方法。
照烧酱是咸的，略带甜味。
可以自己准备，也可以直接去超市购买。
材料大米200g西兰花150g胡萝卜50g鸡大腿1份食用油1汤匙照烧酱4汤匙白芝麻1茶匙步骤1.将鸡腿洗净，去掉骨头，用刀在一侧划几刀以提味。
2.胡萝卜切片（可以根据自己的喜好切成花状），焯水后放入冷水中。
3.西兰花撕成小朵，洗净，冷水焯一下。
4.锅中倒入油，将鸡爪放入，带皮的一面朝下，将鸡肉煎至油腻。
5.待鸡皮呈金黄色时，翻面煎另一面。
6.倒入照烧酱，用大火煮滚，然后转小火，盖上锅盖再煮5分钟，期间搅拌鸡脚数次。
7.汤汁变稠时，取出鸡肉切成块，放在米饭上，然后放上西兰花和胡萝卜片，撒上白芝麻。
窍门1.鸡腿去骨的方法：先用刀在鸡腿的一个关节周围切一圈，然后沿着骨头切开，然后用刀将骨头和肉完全分开到剩下的关节处。
去除骨头。
2、酱汁不要太干。
将浓稠的照烧酱与米饭混合，一起食用。
3、如果没有现成的照烧酱，也可以自己做：生抽2勺，料酒2勺，老抽1勺，蜂蜜1勺，拌匀。
10.鲣鱼饭团饭团是每个日本家庭都离不开的重要菜肴。
制作方法非常简单，只需将米饭与寿司醋混合，捏成圆形或三角形即可。
饭团的种类由你决定。
可以不加任何其他食材或者只放一颗美味的李子，也可以包金枪鱼和其他食材。
这完全取决于您的个人喜好。
饭团携带也非常方便，外出游玩或者上班带饭都是合适的选择。
材料：大米200克、鲣鱼片1勺、紫菜2片、寿司醋1勺、糖1勺、黑芝麻1勺步骤1.将米饭摊开晾凉，加入寿司醋。
、糖和黑芝麻搅拌均匀。
2.双手沾少许水，搓成饭团，压扁排列成三角形。
3.用紫菜包住饭团，将金枪鱼花均匀地撒在饭团上。
搭配青芥末和日本酱油一起吃，会更加美味。
小贴士：鲣鱼干是日本料理中很受欢迎的食材。
它是由深海金枪鱼制成的。
它看起来像木片，味道鲜美。
木鱼花容易受潮，应存放在干燥、避光的地方。
原文地址：
中学生中午带饭的简单菜谱
中学生午餐菜谱（一）周一午餐：米饭、包子、炒蒜苔肉、炒芥末牛绞肉、烤腐竹和胡萝卜、虾米紫菜汤、蒸糕、鱼丸、炒茭白、油炸白菜番茄鸡蛋汤三份午餐：米饭和豆饭、花卷、红烧鸡块、卷心菜和炒菜豆腐青椒土豆丝裙带菜葱汤。周四午餐：米饭绿豆饭、肉丁卷、干菜炒菜花、糖醋鱼块和素炒萝卜片、白菜叶汤周五午餐：米玉米饭、芝麻糊花卷、红烧牛肉、芹菜末还有香菇、炸牛肚块、紫菜和蛋花汤。
中学生每周午餐食谱（二）周一午餐：米饭两份、豆沙卷、肉炖茄子、炒白菜、炒豆芽、虾米紫菜汤周二午餐：米饭和青豆米饭、蒸卷、蒸鱼、炒白菜、洋葱炒豆腐、菠菜和虾皮汤。
周三午餐：米饭豆饭、花卷、炸鸡块、土豆烤辣椒、炒青菜、紫菜、虾皮和鸡蛋汤。
周四午餐：米饭、包子、红烧牛肉、糖醋白菜。
周五午餐：米饭、包子、糖醋鱼块、蒸芸豆、烤豆腐、冬瓜、一周海米汤（3）周一午餐：米饭、炒肝尖和烤小白菜、炒洋葱和辣椒周二午餐：米饭两份，包子，炒鸡蛋，紫菜蒸豆腐，炒绿豆芽。
周三午餐：米饭和豆泥、蒸糕、炸鸡、红烧豆腐、炒芹菜。
周四午餐：米饭、蒸红薯、红烧牛肉、炒茭白、炒白菜周五午餐：米饭绿豆饭、芝麻糊小花卷、糖醋鱼片、烤油菜、萝卜丝、豆腐丸。
中学生每周午餐菜谱（四）周一午餐：米饭豆饭、蒜苔炒肉、红烧白豆腐、虾米炒白菜。
周二午餐：枣子饭、蒸鱼、烤油菜、红烧芸豆和土豆周三午餐：米饭绿豆饭、炒猪肝、芹菜炒虾壳、磨碎的豆芽和紫菜。
周四午餐：米饭、蘑菇焖豆腐、西红柿炒鸡蛋、烤苦艾酒，周五午餐：米饭、炒猪肉土豆泥、酸菜炒豇豆
大米饭配什么菜好吃简单又方便
与米饭搭配的美味、简单、实用的菜肴包括：/1.麻婆豆腐是一道非常受欢迎的川菜，也是一道经典的配菜。这里有一个流行的家庭食谱：豆腐焯水后放入锅中，加入花椒、辣椒、葱姜末，加入肉末煮至变色，郫县豆瓣酱和豆腐块，加水和盐、酱油、少许糖，小火煮3-4分钟，加淀粉勾芡即可食用。
2.鸡蛋西红柿。
它很容易制作。
经过简单处理后，即可进行油炸。
因此，它就成了练习烹饪的必由之路。
3、青椒炒肉。
对于喜欢吃辣的人来说，它是米饭的标准配菜。
它含有蔬菜、肉类，还刺激味觉。
不能吃辣的人也可以用辣椒粉代替辣椒，香气同样诱人。
