鸡肉火锅配菜哪些好吃
鸡肉火锅的配菜有生菜、蘑菇、金针菇、丸子、香肠、鱼饼、花肠、年糕、金蛋饺、西红柿、蘑菇、牛蛙、鹌鹑蛋、虾酱、胡萝卜、白菜、菊花等。鸡肉火锅是以鸡肉为主要原料制作的火锅，因其制作简单、营养价值丰富而深受消费者喜爱。
鸡肉含有维生素C、E，蛋白质含量高，种类多样，消化率高，易被人体吸收利用。
鸡指的是鸡肉。
鸡肉不仅适合炒或炖，而且更适合凉吃。
鸡肉火锅放点什么配菜好吃
1.厚朴切片。火锅鸡中可以加入玉兰片。
玉兰片是用新鲜的冬笋或春笋加工而成的干品，因其形状和颜色酷似玉兰花的花瓣。
2.花椰菜。
鸡肉火锅上面可以放菜花，又名菜花、菜花、花椰菜，是一种十字花科蔬菜。
花椰菜是一种粗纤维含量低、质地鲜嫩、营养丰富、味道鲜美的蔬菜。
3、鱼丸。
鸡肉火锅可淋上鱼丸，又名鱼丸，用鳗鱼或淡水鱼绞碎，拌上红薯粉，再填入瘦猪肉或虾，是富含沿海美食的特色食品之一。
鱼丸是闽南福州、台湾广州和江西福州等地常烹制的特色传统小吃，属于粤菜或闽菜。
又名水丸，古称鱼丸。
鱼丸味道鲜美，多吃也不会腻。
