排骨汤怎么做的
排骨汤美味又健康，制作简单又健康。第一步要用新鲜的猪肥排骨，这样可以将肥味和肥膻的味道恰到好处。
首先，将排骨放入大锅中，加入足量的水，用大火煮沸，用勺子搅去浮沫，去除腥味。
然后放几片姜和少量料酒，给汤增添温和的味道。
下一步是烧烤过程。
为了提高风味和营养价值，烧烤过程中可添加银杏、红枣、生姜等配料。
它们不仅丰富了汤的味道，还为食物增添了营养。
最后用盐和胡椒调味。
如果想追求更营养的效果，可以添加枸杞和山药，它们具有清热降火的功效，让排骨汤更有营养，对胃也有益。
排骨汤的简单做法排骨汤怎么做
1.主料：排骨400克，胡萝卜80克，山药90克，食盐8克。
2.新鲜胡萝卜80克，山药90克，去皮洗净，切块。
3.将新鲜排骨400克用流水洗净，加入食盐8克，搅拌均匀。
4.准备一块生姜，去皮，洗净，切在排骨正上方。
5.将切好的胡萝卜和土豆放在排骨上。
6.排骨加入适量纯净水，放入电饭锅中（电饭锅下面必须放水和隔板）。
7.插上电源，煮排骨60分钟左右，美味又营养的排骨就做好了。
