在家怎么做炸紫菜丸子油炸紫菜丸子的做法
1.材料：紫菜、肉末、淀粉、葱花、姜花、盐。
2.将海藻撕成碎片。
3.将切碎的海带浸入水中，捞出沥干水。
为了更好的口感，可以用刀把海带稍微切碎。
4.将海带、肉末、淀粉、葱、姜、盐混合均匀。
由于紫菜是用水泡过的，所以这一步不需要加水。
5.将搅拌好的原料制成球。
6.油温60%时放入锅中煎5分钟。
在家怎么做炸紫菜
1.生蚝、紫菜、洋葱、芹菜、面粉、盐、味精、胡椒粉、生抽、植物油。2、从市场购买家里需要的原材料。
煮好后，将海带和生蚝用清水浸泡并冲洗干净。
将洋葱和芹菜洗净，用刀切成小块。
3.家里准备一个干净、大小合适的碗，放入泡好的牡蛎和海带，然后加入葱花和芹菜。
这次是用来做炸紫菜蚝的原料。
4.将所有材料放入碗中，加入适量的盐、味精和胡椒粉调味。
5.加入适量的面粉，然后加入适量的生抽，以增加菜肴的鲜味。
6.将所有材料放入碗中混合均匀，尤其是面粉，不要有结块。
7、搅拌均匀后就可以开始加热油了。
取出炒锅，加入所需量的植物油，然后将火调至最大，继续将炒锅中的油温加热至50%左右，然后用勺子将紫菜和海蛎煎熟。
8.将海带和牡蛎放入锅中煎至表面微黄。
当它们完全煮熟后，您可以关掉火并取出锅。
9.将炸好的紫菜蚝从锅里盛到准备好的盘子里就可以吃了。
