红烧肉搭配白菜粉丝与土豆,美味家常做法分享

红烧肉的最佳搭配是

红烧肉的最佳搭配是白菜和粉丝。
具体做法如下。

原料:五花肉250克,葱少许,姜片适量。
冬粉、白菜半根、酱油2勺、老抽1勺、糖1勺、盐适量、生菠萝适量。

1.准备好如图所示的材料。
将粉丝放入沸水中浸泡至软。

2.五花肉切成小块,入锅煎至表面微焦。

3.将炒好的肉放入高压锅中,加入葱片和姜片。

4.加2汤匙生抽调味。

5.根据自己的口味添加一勺老抽。

6.加入适量白糖和13种香料调味。

7.加入适量开水,放入高压锅中,煮10分钟。

8.加入白菜粉丝,煮至材料熟透。

9.加入适量盐、盐调味即可装盘。

红烧肉烧什么配菜好吃

红烧肉加土豆就好。

用料:五花肉约500克,葱适量,姜适量,八角2个。
、花椒一勺、肉桂粉一茶匙、红糖适量、老抽少许、老抽1到2勺、盐适量、土豆2个。

步骤:

1.1磅五花肉。

2.洗净切块。

3.把水烧开,去除猪肉的腥味。

4.2个小土豆,去皮(1个大土豆就足够了)。

5.将其切成与猪肉大小相似的块,然后浸泡在水中。

6.将洋葱和姜切碎。

7.在锅中加热油,加入一勺白糖或红糖。

8.添加五花肉。

9.将肉均匀地涂上糖。

10.炒香。

11.将土豆沥干,放入锅中。

12.加入一勺生抽,一点点老抽,适量的盐。

13.添加一罐啤酒。

14.用中火煮至水消失。

15.走吧,很好吃。