西红柿炒鸡蛋怎么做？
它将一步步教您如何准备美味的西红柿炒鸡蛋。
1.原料：新鲜西红柿2个，新鲜鸡蛋2个，食用油6毫升，生抽3克，盐3克。
2.西红柿炒鸡蛋的做法
1.
2.将西红柿切成方块，放在一边。
3.将鸡蛋打散，搅拌均匀，放在一边。
4.炒锅烧热油，然后加入蛋液至60%油温，煎至金黄色后捞出备用。
6.使用锅底剩余的油，加入切碎的西红柿，搅拌。
7.炒西红柿以产生汁液。
8.加入打散的鸡蛋、生抽和盐，炒均匀，然后立即关火。
9.
提示
1.炒鸡蛋时，温度不宜过高，以免蛋液凝结。
2.炒西红柿的时候一定要拌入汁液，这样不仅颜色好看，而且更容易入味。
西红柿炒鸡蛋怎么做？
1.番茄切小块，鸡蛋加盐打散。2、锅中热油，倒入蛋液。
将鸡蛋切成小块，炒匀，备用。
3.锅中放入少许油，油热，放入西红柿炒香。
当番茄汁出来时，降低热量并加入糖和盐。
4.将炒鸡蛋搅拌均匀，从锅中取出，盛入盘中。
