满汉全席菜谱满汉全席多少道菜都叫什么名字
1四人抵达:一盒什锦头,两种订单(粉红水果,熏麦),每人一碗汤面。
2四块热肉:鸡皮størje、蟹黄蘑菇、玉簪鸡、夜虾
3四种肉类:姜皮蛋、京都肾丸、炸鲤鱼、凤眼里脊。
4.四对:菠萝、鹅掌楸、猪冠、黄瓜、里脊肉、竹笋、鸡燕凤尾、大裙、翅膀、大象、玉琴、金豹、芦苇
6四个中型碗:龙皮虎扣,熊掌鹤,银针炸翅,鼎湖尚素。
7四个小碗:炒梅花北鹿丝,红炉烤雪衣,干炒净鲍片,凤凰入竹林。
每人8件:月中丹桂、斗舌群胆小鬼、清汤雪菇、鹿羧水鸭。
94烧烤:整只烤乳猪、如意鸡-一对、二巴-炸、挂炉片鸭-一对。
10四种凉料:斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白蘑菇、
、元宵烤羊腿。
12八种咸味零食:母子虾饺、鸡肉皮卷、云蛋馅、蟹肉海棠、虾烧饺、花胶花胶、芙蓉鸡饺、炸鲈鱼条。
13.八道甜品:玫瑰花饼、酥皮菠萝包、酥油灯酥、莲蓉酥、果汁鸳鸯管、芝麻凤卷、五彩冻糕、晶莹鲜奶冻。
14个甜菜:西瓜杯,果冻杏仁豆腐。
15-面条:干炒彝面九寸
16-干米:白米饭。
17-粥:白粥。
18四餐:咸蛋、牛奶、咸鱼、炒菜。
19汤:草菇蛋花汤
20四汤:酸辣牙(配洋猪)、火腿汤(配第一甜品)、长春汤(配鸭片)、青草汤(配彝面)。
【21四种面条:玉层皮(配乳猪)、片儿烧(配如意鸡)、粑粑(配鸭片)、如意卷(配哈尔巴)
22-白子桃包:百鸟、鹿、蜂鸟、白子桃包都有。
第二部分:红瓜子,烤银杏杏仁。
23.四种水果:葡萄干、脆核桃、杏脯、干桂花
求一份菜谱,4菜一汤,5菜一汤,6菜一汤。每种两荤。要经济营养型的。
周一:
四菜一汤:红烧肉、蒸鲫鱼、香菇青菜、青椒炒藕片、冬瓜汤。
五菜一汤:咖喱鸡、大虾、芹菜百合、韭菜蛋黄、鱼香茄子、豆腐鲫鱼汤。
六菜一汤:麻辣鱼、鱼香肉丝、蒜芽豆芽、青椒土豆片、凉拌黄瓜、麻婆豆腐、蘑菇鸡汤。
周二:
四菜一汤:红烧肉、蒸鲫鱼、豆腐、肉炒冬笋、冬瓜汤。
五菜一汤:咖喱鸡、自制什锦鱼、蛋黄南瓜、韭黄鸡蛋、鱼香茄子、菠菜蛋花汤。
六菜一汤:辣鱼、辣牛肉、韭菜土豆片、青椒土豆片、蘑菇油菜、麻婆豆腐、柿子蛋花汤。
周三:
四菜一汤:五香牛肉、肉丝炒菜花、沙拉肉、肉丝炒冬笋鸭血粉丝汤。
五菜一汤:咖喱鸡、双蘑菇肉丸、蛋黄南瓜、凉拌番茄、鱼香茄子、米酒、蛋花汤。
6菜一汤:脆皮鸡排、回锅肉、韭菜土豆碎、青椒土豆碎、脆皮鸡腿、番茄酱牛排、番茄蛋花汤。
周四:
四菜一汤:红烧排骨、熏鱼块、蘑菇片、芹菜鱿鱼卷、乌骨鸡鸡汤。
5菜一汤:炒草虾、麻辣鸡块、韭菜炒鸡蛋、豌豆碎、炒鸡翅、菠菜蛋花汤。
六菜一汤:脆皮鸡排、红烧排骨、熏鱼块、香菇片、芹菜鱿鱼卷、炒上海菜、乡村鸡汤。
周五:
四菜一汤:糖醋鱼块、红烧牛肉粉丝、蘑菇片、芹菜鱿鱼卷、黑鱼汤。
五菜一汤:杂瓣水煮鱼、水煮茄子土豆、蘑菇油菜、四小菜、炒鸡青菜、鲫鱼汤。
六菜一汤:烤腊肉、韭菜煎蛋、炒墨鱼佛手瓜、芹菜炒鱿鱼卷、炒上海菜南瓜汤。

食堂五元快餐两荤二素一汤什么菜谱?
周一:番茄鸡蛋汤,两道素菜:烤芦笋、黑蘑菇、炒白豆腐。肉类菜肴:炸肉丝、酸辣鱼头。
周二:玉米排骨汤,两道素菜:苦瓜烤辣椒,白菜。
荤菜:酸辣鸡副产品、牛肉、烤辣椒。
周三:肉丝汤。
、两素菜:豆角、黑蘑菇,荤菜:烤牛排、鸡丁。
周四:五花肉汤,素菜两道:炒豆芽,炒五香豆腐蒜苗,荤菜。
:炖鸡脚、炖猪脚。
周五:榨菜肉丝汤,素菜两道:炖茄子,炒黄豆,荤菜:买鸭皮包黄瓜,水煮鱼片。
周六:墨鱼骨汤,素菜两道:辣椒炒毛豆,炒匀。
-炒莲藕片、荤菜:水煮肉或牛肉片、蒸鸡肉。
周日:粉条紫菜汤,两素菜:炒黄瓜香肠,炒西兰花,荤菜:炒肉皮,蒸肉。
肋骨