菠菜西红柿鸡蛋汤做法

菠菜,鸡蛋和西红柿可以放一起做汤吗?

好的。
以下是制作番茄、鸡蛋和菠菜汤的方法。

主料:番茄1个、鸡蛋2个、菠菜3个、豆芽50克

辅料:盐适量、胡椒粉适量、蒜头1头、香油适量

步骤:

1.将豆芽洗净。
彻底清洗西红柿,切丁

2。
将蒜碎炒香。

3.加入切碎的西红柿和豆芽并混合。
炒至果肉出来。

4.倒入两碗水。
或者股票。

5.将菠菜切碎

6.打鸡蛋。

7.将鸡蛋混合物慢慢倒入肉汤中。

8.加入菠菜,翻面,加盐。
胡椒调味。

9.祝您好胃口。

菠菜西红柿鸡蛋汤的做法菠菜西红柿鸡蛋汤怎么做

1.材料:西红柿1个,鸡蛋1个,菠菜1把,葱1根。

2.将菠菜洗净摘下,放入沸水中焯一下(水开后加入菠菜,1分钟后捞出)。
焯水可以去除菠菜中的大部分草酸。

3.将西红柿洗净切成小块,葱切碎鸡蛋打散备用。

4锅中放油,放入番茄块和葱花,中火炒至番茄变软出汁,加入适量开水炒2-3分钟。
分钟。

5加入蛋液,边加入蛋液边用筷子搅拌。

6立即加入菠菜和适量盐,煮1分钟即可食用。