熏鸭怎么做好吃
立即下载美食街家常菜菜谱最佳美食APP：肥鸭泥重约1250克：精盐50克，味精5克，猪油25克，大米100克和。25克茶特点：鸭身牙黄，光泽香浓……烟熏味咸鲜味低热量食材：鸭肉1250克，大米100克，茶叶25克，辅助材料。
材料：盐50克，味精5克，猪肉（sutte）5克，高汤25克，水100克，适量第一步：在鸭肚子里加入精盐25克，放入。
倒入一锅白水，趁热倒入并铺在鸭子上。
精盐约15克步骤2、将鸭子放在金属丝锅上，盖上锅盖，并用湿布堵住锅盖边缘的缝隙，锅内的米和茶叶会慢慢燃烧冒烟。
抽烟。
这一步是判断烟雾颜色是否正确的关键一步。
观察方法：当锅盖小孔冒出的烟雾由白变黄时，取下锅盖，加入步骤4中的鲜鸭汤100克。
加精盐、味精10克，拌匀，倒入鸭肚内，放置2小时，加醋装盘。
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