养胃佳选:五款经典汤品推荐

补胃可以喝什么汤养胃?

1、人参鸡汤:将人参、黄芪、山药等药材与鸡肉一起炖煮,有补气和胃的功效。
2、枸杞山药猪脚汤:枸杞、山药、猪脚一起炖,可以养胃健脾,滋阴润燥。
3、莲子百合瘦肉汤:将莲子、百合、瘦肉一起煮成汤,可以滋阴和胃、润肺止咳。
4、薏米红豆汤:薏米、红豆、红糖一起煮,有健脾和胃、利尿消胀的功效。
5、鸡肝山楂汤:鸡肝和山楂一起煮成汤,健胃开胃。

煲哪些汤养胃的

1.低脂蘑菇汤材料:鲜蘑菇100克,瘦猪肉100克,花生油,盐。
做法:将香菇、猪肉洗净,切成小块,放入锅中,加适量水,煮汤,待汤稠,肉熟时,加入花生油、盐、味精即可。
品尝。
你可以经常吃。
功效:肉汤肉味浓郁,具有健脾补肾、护胃、养胃的功效。
2、红辣椒五花肉汤材料:红辣椒20克,生姜3片,大枣6颗,五花肉250克。
做法:五花肉去脂,用盐揉搓,水洗去腥味,红枣、生姜用水洗净,去皮,姜切片。
加水适量,大火煮沸,加入全部材料,待水再次沸腾,中火煮约3小时,加细盐调味即可饮用。
功效:红辣椒是健胃暖胃的好食物,此汤有治胃寒、健脾、开胃、散寒、温中、止痛的功效。
3、花生枣枣牛筋汤材料:牛筋600克,花生仁50克,黄芪25克,红枣12枚,莲子25克,香油,盐少许。
做法:将牛筋洗净,切成大块,入沸水中焯一下,冷水冲洗,沥干。
然后,将花生仁、黄芪、红枣、莲子用温水浸泡,洗净,将红枣剥去果核,去掉莲子的果核。
将3000毫升水倒入锅中,加入材料,大火煮30分钟,然后中火煮60分钟,最后小火煮90分钟。
煮沸后,除去残药,加适量油、盐即可服用。
功效:此菜的功效是补气血、健脾胃。
牛筋含有蛋白质、脂肪、氨基酸、钙、磷、铁、钾等,花生也营养丰富,对身体有益。
4、鹌鹑莲藕汤材料:鹌鹑4只,莲藕250克,莲子30克,盐,葱,姜,料酒适量。
做法:将鹌鹑去头、脚、尾,洗净,切碎。
莲藕去皮,切成方块。
姜切片去根,葱洗净备用。
将莲子泡软,去掉青芯。
将鹌鹑放入冷水中煮2分钟,然后捞出,用清水冲洗干净。
将鹌鹑、莲藕块、莲子放入锅中,倒入适量的水。
加入葱、姜、料酒,大火煮开后,转小火煮20分钟。
加盐并搅拌均匀。
功效:鹌鹑是可与滋补之王人参相媲美的植物,有“动物人参”之称。
成熟的莲藕有养胃、滋阴、健脾、益气的功效,而莲子则有养心、安神、健脑、提高智力、消除疲劳的功效。