山胡椒根的作用？
1.具有祛风通络、理气活血、利尿消肿、化痰止咳的功效。
2.主治风湿关节疼痛、跌打损伤、胃脘疼痛、倦怠乏力、支气管炎、水肿等。
外用可治疗伤口、肿胀、疼痛、流水和烧伤。
《四川常用中药》：“治风湿痹痛，筋骨疼痛，跌打损伤，腰膝酸痛。
”
《四川中医》省》1960年版：“祛风宁心除湿”
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辣椒根是一种辣椒植物的根，盛产于海南岛、东南亚和广东省。
。
这是广西壮族自治区广泛使用的民间药食疗法。
辛辣的香气暖胃健脾，唤醒春天迟钝的食欲。
汤中加入的山椒味辛，可暖胃祛寒、止胃痛。
它还具有温经经络、祛风湿的功效。
中医有句话：“形补形”。
花椒根炖五花肉养胃、醒脾，有效缓解胃酸、消化不良等症状。
例如，如果没有辣椒根可以治疗腹痛，可以用辣椒代替，但辣椒根适合治疗风湿性关节痛。
泥鳅做菜吃好吃吗？
泥鳅的脂肪含量较低，胆固醇含量也较少。
是一种蛋白质含量高、脂肪含量低的食品。
它还含有多种维生素，具有药用价值。
它被称为动物人参，是一种受欢迎的水产品。
那么如何去掉表面的粘液，又让它变得美味呢？跟我一起做吧。
原料
泥鳅500克
泥鳅200克油菜籽
青、红辣椒各100克
洋葱适量
花椒适量
姜适量
酱汁适量油
适量料酒
精盐适量
干辣椒适量
程序/步骤
将泥鳅放入桶中，迅速倒入热水约。
50摄氏度，盖上盖子，让泥鳅趁热跳来跳去，把粘泥去掉。
将泥鳅洗净，去掉粘液，去掉头和内脏。
锅烧热，油热后放入花椒、葱、干辣椒炒香，加水和姜片烧开。
放入泥鳅，水刚没过泥鳅，然后加点料酒去腥，加点老抽和精盐小火煮。
水煮沸10分钟后，加入菜籽、青椒和红椒。
小火煮至汁液收干，即可盛入盘中品尝
注意事项
泥鳅要温水去泥才好吃
希望我的回答能够对您有所帮助！
