家庭小炒菜谱大全
家庭炒菜菜谱合集，主打三磨味等经典菜肴；辣土豆和酸磨土豆。鱼味西红柿包括干豌豆和炒猪排等经典菜肴。
1.地三鲜地三鲜是东北地区的一道传统名菜，由三种时令蔬菜制成：番茄、土豆和青辣椒的组合。
不仅颜色丰富、营养丰富，土豆和茄子的柔软与青辣椒的脆感相得益彰。
在家制作三种新鲜蔬菜既简单又便宜，因此非常适合日常膳食。
2、腌制薯片腌制薯片是一道简单又美味的家常炒菜。
主要原料为土豆、辣椒和白醋。
将土豆切成薄片。
用水泡去多余的淀粉，快炒后加入白醋提味。
这道菜价格便宜，辛辣的它很美味，几乎每个人都喜欢它。
它制作简单，非常适合家庭餐桌。
3、鱼香番茄鱼香番茄是一道美味的家庭炒菜。
番茄切成薄片，大蒜切碎。
洋葱和姜切成薄片。
醋糖准备好玉米粉和水，备用。
在热锅中加入油。
生姜切成薄片将大蒜和洋葱炒香，加入茄子和蛋黄，炒至香味熟，最后与切碎的洋葱一起炒。
番茄吸收了鱼的鲜味，口感清新细腻，非常适合家庭日常餐桌上。
4、炒青豆炒青豆是以红豆为主料，辅以干辣椒、酱油等调料的家常咖喱。
酱油烧开后，过滤水，将干辣椒和酱油炒香，加入盐和味精搅拌调味。
炒青豆与青辣椒的鲜香相得益彰，干辣椒的味道又增添了一层质感。
5、薄肉炒肉是一道简单又美味的家常炒菜。
主要原料是猪肉丝；卷心菜，洋葱和各种香料。
先炒猪肉末，然后加入白菜和洋葱，炒至熟，然后加入调味料拌匀。
这道菜色彩缤纷，肉质鲜嫩，配米饭或面条两者配合得很好。
家常小炒菜谱1000大全
对于一些经济收入不是特别高的家庭来说，如果天天去酒店吃好吃的，经济实在是难以承受。所以今天给大家推荐一组家常菜谱。
通常你可以在家炒着吃。
家常炒菜食谱全集1.冰镇莲子白菜2.葱孜然炒羊肉3.肉末土豆泥4.糖醋菠萝肉5.冷手丝杏鲍菇6.玉米粒炒虾7.手撕白菜8.猪肉片蒜蓉炒白菜9.泡菜豆腐汤10.毛尾烧年糕11.烤孜然羊肉12.蒜蓉白菜葱焖豆腐13.红烧肉（配水煮蛋~）14.回锅肉15胡椒粉蒸尾鱼。
豆瓣酱16.莲菜炒肉17.春笋豆腐18．炒香肉碎19.脆脆羽衣甘蓝20.洋葱蘑菇炒香肠21.小茴香青椒22.洋葱炒肉片23.冰鲜猪头24.肉末麻婆豆腐25.韩式泡菜锅26.蒜蓉麻辣波士顿龙虾27.土豆粉丝豆28.肉碎蒸蛋29.豪华培根蔬菜沙拉30.洋葱牛肉31.干猪肚和薯条32.烤羊排33.红烧猪蹄34.蒜苔猪肉碎（蝇头）35.黄油沙拉配时令切碎蔬菜块和土豆泥36.泰式冬阴功鲈鱼和玉米锅37.将婴儿蔬菜放入汤中38.冰镇黄瓜39.冰镇猪耳朵40.葱炒鸭血41.韩国泡菜豆腐丸子42.孜然洋葱炒意大利辣香肠43.回锅肉44.奥尔良鸡腿和土豆片45.油面46.酱炒肉丁47.蒜蓉秋葵48.火锅鸡49.腰果花生小茴香羊肉块50.冬瓜烧鸡51.辣豆豆腐烤鱼头52.卷心菜醋53.西兰花用虾油54。
大鸡55.蒜香照烧鸡腿肉56.炸茄子片57.酱味茄子丁58.洋葱黄瓜拌饭59.芝士奶油培根焗饭60.素鳗鱼煎61.番茄炒菜花62.青菜胡椒冷鸡蛋罐头63.酱桃仁64.水煮茄子65.虾紫菜粉丝汤66.炒鸡蛋67.蚝油焗豆腐68.水煮毛鱼69.菠菜桃粉70.蒜蓉粉丝蒸小白菜71.薯片72.菊花肉碎73.三黄米鸡74.十字花鱼豆腐汤75.豆白菜炒肉碎76.金泥汤佛跳墙77.青豆炒肉片78.水煮蛋菜花79.胡萝卜炒肉等80.鹰嘴豆炒蛋81.椒盐炒肉82.培根虾皮豆腐皮汤83.辣椒碎鲢鱼鱼头84.炸茄子85.瘦肉末86.柠檬黑鱼砂锅87.蒜蓉鸡翅88.番茄西葫芦89.香肠猪油卷心菜90.芹菜叶冷鱼皮91.东北青椒鸡蛋酱92.苏爽酥93.酱油生菜94.青豆肉碎95.毛菜芝麻酱96.土豆炒肉碎97.咸蛋黄培根嫩菜98.黑芥虎虾99.金针菇炒耳朵100.炒肉碎猪肉101.炒肥肠血鸭肉102.京酱肉末103.蒜蓉粉丝蒸大虾104.蒜白菜炒猪里脊105.蒜白菜炒鸡蛋106.糖醋虎皮辣椒107蒜西瓜108.川味肉碎109.炒青豆110.炒花生111.炒豆芽肉末112.炒芹菜牛肉113.炒面114.炒青笋蘑菇片115.土豆黄瓜条116.炒桂花肉117.肝脏炒肉~118。
时菜黑虎虾119.凉皮冻120.炒辣干肥肠121.干贝、鸡汁蔬菜122.双椒小白菜123.烤花菜124.菜花炒猪肉125.芦笋炒肉末126.韭菜炒小龙虾127.红糖粑粑128.西葫芦猪肉碎129.猪肉片130.酸辣土豆丝131.酸菜马蹄132.韩式麻辣年糕鱼饼133.凉皮蛋豆腐134.巴沙鱼七彩135.小茴香青椒肉末136.香辣龙虾尾-137.蒜蓉金针菇粉丝138.韭菜炒肉末139.香菇油菜140.香菇肉片141.韭菜炒核桃142.葱炒孜然鸡胸肉143.蒜西兰花144.豆芽炒粉丝145.鸡肉香菇菜籽酱146.蒜苔炒香肠147.麻子炒肉片148.泡豌豆炒肉碎149.红烧羊蝎子150.口水鸡（麻辣鸡碎）151.炸香菇蘑菇152.猪肉黄瓜丁153.金钱树（西兰花配珍珠酱和蒜酱）154.孜然大蒜和土豆培根155.炒西葫芦156.孜然炒鱼片157.蒜蓉龙虾158.儿童辣白菜159.炸鸡160.麻辣面条和金汤牛里脊161.爬树蚂蚁（绞肉粉）162.西红柿辣椒炒鸡蛋163.桂花土豆164.香菇炒山药165.荷塘炒166.胡萝卜炒肉167.冷皮蛋香肠168.酸辣薯条169.椒炒培根170.咸蛋黄迷魂面171.七彩豆腐锅172.酸菜鱼173.孜然洋葱炒鱿鱼174.鱼香肉碎175.家常薯条176.蘑菇炒肉片177.冬竹雪猪肉末178.鱼香肉末179.炸薯条肉片180.松茸焖土鸡181.焖羽衣甘蓝182.酱焗骨183.凉拌香椿184.麻辣鱼185.番茄龙鱼186.蒜碎荷包蛋187.芝麻生菜蟹柳188.孜然洋葱土豆片189.浓缩蓝莓牛奶190.培根煎蛋蒜蓉蒜蓉191.奥尔良烤鸡翅192.冰鲜茄子193.奥尔良鸡翅194.鱼香薯片195.素炒魔芋196.嫩菜虾油炒蘑菇197.猴炒蝉198.韩式辣烩饭肉酱199.肉贡菜炒肉末200.黑椒肥牛201.猪肉片三瓜202.焗鸡腿203.脆皮猪肉片204.浓郁奶油培根烩饭205.烤羊排206.莲藕炒肉片207豆芽蚝油春竹208.白蘑菇炒肉碎209.玉兰片炒肉210.炒面211.椒盐茄子条212.番茄肉片213.炸山药214.干炸肉水果和蔬菜215.切片小茴香洋葱土豆216.芝麻蒜蓉菠菜217.咸蛋黄烤鸡翅218.辣椒蛋219.肉粉皮！220.葱辣椒炒鸡蛋221.冷磨西葫芦222.多汁生菜223.蒜炒空心菜224.炒肉和蔬菜225.金钩茄子226.核桃炒麻雀蛋227.南瓜炒鸡蛋湿润228.更多自制海鲜龙虾粥食谱《100道家常菜谱》
炒肉菜都有什么菜
1.香菇、腐竹和肉片的和谐搭配，成就了美味的香菇腐竹肉片。炒羊肉因其肉质细嫩多汁而深受人们的喜爱。
青豆炒肉片、山药炒肉片、蟹棒凉粉豆腐金针菇炒肉片，都是美味又营养的菜肴。
高笋蘑菇炒肉片和酒香菇炒肉片，展现了蘑菇与肉片的美妙结合。
猪肉片炒番茄咖喱和胡萝卜片，给餐桌增添了异国风味。
2、白菜炒肉片是一道家常美食，西葫芦炒肉片带来清新的味道。
红萝卜炒肉片和辣椒炒肉片，色泽鲜艳，风味独特。
东北小炒——蘑菇片和鸡腿的组合，展现出浓郁的东北菜风味。
黄仙氏刮木拉云儿炒肉片、平菇炒肉片都是健康美味的选择。
香菇炒肉片是一道简单又经典的菜肴，老少皆宜。
