电饭煲煲仔饭的做法
[1]电饭锅的制作方法
原料：
大米150克，香肠2根，瘦肉100克，菜籽2颗，油适量，水适量，
酱汁材料：
糖半汤匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，盐适量，4汤匙水。
步骤：
电饭锅内锅涂上油。
将米洗净，放入内锅中。
将水倒入电饭锅中，加入适量的水（比平时多，煮饭时多加一点）
盖上锅盖，按“煲仔饭”按钮，煮1分钟。
半小时。
还剩30分钟时，加入香肠和瘦肉，盖上盖子，继续煮。
锅中倒入适量的水，煮沸。
加入适量油、盐，加入菜籽，焯水。
将油菜籽沥干备用。
将其放入碗中，加入盐、糖和生抽。
、蚝油、水调成酱汁备用。
锅中倒入少许油，烧热，倒入酱汁，煮沸，备用。
米饭煮熟后，将其放入砂锅中，然后加入香肠。
加入瘦肉，最后加入菜籽。
将酱汁淋在上面即可享用。
[2]如何用电饭锅煮饭
材料：
米饭1碗（约4人份）、香肠1条、香肠半根胡萝卜、根菜类、芹菜1根、香菇适量、青、黄菜各适量、油少许、生抽少许。
步骤：
将一碗米洗净，放入电饭锅中，按下煮饭按钮。
水会少一点。
米烂了，咱们做个砂锅吧。
米饭不好吃。
剪。
蘑菇、胡萝卜、香肠和芹菜。
锅里放少许油（不要太多，因为炒香肠时会出油），放入香肠，在油里煎。
加入胡萝卜，炒芹菜和蘑菇约30分钟。
加入少许盐（香肠是咸，所以就一点点），少许生抽，搅拌均匀，关火。
米饭煮熟后，倒入炒好的材料。
盖上电饭锅盖，煮3分钟。
就是这样。
打开盖子，将配料与米饭混合。
将水放入锅中煮沸，加入油和盐。
将蔬菜焯至生熟并取出。
加入青菜，米饭煮熟，香喷喷的土锅饭就做好了。
小贴士
你需要把电饭锅放进去煮一会儿，所以材料不要炒太多，炒一下就可以了。
小的。
怎么用剩饭做煲仔饭
1、主料：排骨500克，大米300克，香菇3朵，油菜籽3粒，精盐，色拉油，葱花，糖，姜，鸡精，老抽。2、排骨提前1小时用蚝油、生抽、水淀粉、糖、蒜油、老抽少许、盐少许、味精少许腌制。
3.加入洗净的米，加入适量的水，选择米的类型，等待10分钟左右，然后释放蒸汽，打开盖子。
4.将腌制好的排骨和香菇放入电压力锅中，用勺子加少许油，在锅边轻轻撒上，选择排骨按钮，等待15分钟左右，然后放气，打开盖子。
5、将芥菜子放入沸水中焯一下，然后加入煮熟的排骨中食用。
煲仔饭，又称锅饭，是一道起源于广东广州的特色菜肴，属于粤菜系。
主要品种有腊肉煲仔饭、蘑菇滑子鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烤鸭、白切鸡等。
一般是在锅上抹上猪油，然后将米洗净放入锅中，量好水量，盖上锅盖，加入配料直至米熟，然后放入锅中。
用慢火煮。
瓷砖做的“锅”在火候调节上更加灵活，锅里煮出来的米饭味道更好，齿间留香，回味无穷。
吃锅饭的时候，记得尝尝烧焦的米饭，既香又脆。
