番茄卷心菜牛肉汤的做法步骤图,怎么做好吃
材料牛肉、西红柿、土豆、洋葱、黄油、料酒、葱、姜片、香叶、番茄酱、盐、鸡精做法1、牛肉洗净,用水浸泡15分钟,去除血水。将牛肉切成小块。
3、牛肉块放入冷水中,加少许料酒去除腥味。
4.水沸腾后,煮1-2分钟,去除牛肉纤维中残留的血水。
5.锅热后,将黄油放入小火中融化。
当油热时,加入洋葱并炒。
7.加入切好的土豆一起炒。
8.土豆煮熟后,加入葱和姜片。
9.炒香后,加入去皮的西红柿。
10.将西红柿炒至浓稠的番茄汁,加入番茄酱。
11.搅拌均匀,加入月桂叶,倒入开水,加入牛肉丁。
大火烧开后,放入砂锅中,小火慢炖2小时,然后加入盐和鸡精。

番茄牛肉汤的做法
番茄牛肉汤是以番茄和牛肉为主要原料熬制而成的汤。下面就给大家介绍一下番茄牛肉汤的做法。
所需材料:-牛肉块:500克-西红柿:2个-洋葱:1个-胡萝卜:1个-香菜:适量-大蒜:2瓣-鸡精:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-橄榄油:适量烹饪方法:1.将牛肉切成合适的大小。
2.西红柿切碎,洋葱和胡萝卜切丁。
3.热锅中加入适量橄榄油,加入大蒜和切碎的洋葱,炒香。
4.加入牛肉块,炒至变色。
5.加入切块的西红柿和切碎的胡萝卜,炒片刻。
6、加入适量水,盖上锅盖,烧开后转小火煮30分钟至牛肉酥脆。
7.加入适量盐和白胡椒粉调味。
8、撒上适量鸡精,煮开,加入香菜装饰。
这个食谱简单易做。
糖醋番茄牛肉汤结合嫩牛肉,打造出营养丰富的汤品。