正宗汤面条做法和配方鲜汤鸡蛋面条做法和配方
1、主料：鸡蛋1个；半根黄瓜2个蘑菇葱婴儿面条鸡汤。2.黄瓜去皮洗净切小块，蘑菇切块。
3.将洋葱切碎，切成薄片，加入鸡蛋中。
将鸡蛋打散，加少许盐。
4、鸡蛋打散，锅中倒入油，油热，倒入蛋液，将鸡蛋摊至金黄色，用铲子将鸡蛋切成小块。
5.将鸡汤加入锅中煮沸。
黄瓜切片；加入磨碎的香菇，铺上鸡蛋块，根据宝宝食量加入面条，煮至熟，加少许盐。
从锅中取出。
韭菜鸡蛋汤的做法和配方
1、葱100克，鸡蛋3人1个，盐1/2茶匙，鸡精适量，葱切小片。2、鸡蛋打散，将葱和鸡蛋混合均匀。
3.在碗中烧开水，倒入葱和鸡蛋混合物，不要搅拌。
4.当蛋液慢慢凝固时，轻轻搅拌，使蛋液完全凝固，加入盐和鸡精，即可享用。
家庭汤料配方大全
1.鸡蛋蘑菇韭菜汤材料：鸡蛋2个，蘑菇5个，韭菜50克，植物油15克，盐、味精适量，高汤500克。-做法：1、锅置火上，烧热油，加入鸡蛋用大火煎至熟，放入汤锅中。
将香菇用热水泡发，去蒂，洗净，切成盘，泡在开水里，放入大汤碗中。
三．将汤放在火上，加入高汤和盐；竹笋蛋花汤-材料：鸡蛋100克，竹笋40克，白蘑菇20克，鸡胸肉100克，拔心100克。
调料：盐6克，料酒6克，胡椒粉3克。
-做法：1、将竹笋、银耳用水浸泡；鸡胸肉煮熟后切块放置；倒入一锅浓汤，浇在配料上。
番茄蛋花汤——材料：红番茄1至2个，鸡蛋1个，葱花1汤匙。
-调料：高汤适量，盐少许，香油几滴。
-制作方法：1、西红柿洗净，去皮，切成薄片，放入汤锅中，加两倍水，煮10分钟。
2、汤烧开后，将蛋黄液搅匀，撒上葱花，加盐调味，加几滴香油提味即可食用。
海藻蛋花汤-材料：紫菜P.*30、鸡蛋44粒、虾米P.*L、modiiVUL、葱花P.*5、黄酒P.*30、油P.*L、盛菜碗我。
-制作方法：1.将海带洗净，泡软，放入沸水中煮，挤干水份，放入。
2.鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。
3.锅中烧热油，爆香虾，加入汤和海带煮滚。
4、加入盐、胡椒粉和葱花调味，倒入蛋液拌匀。
五、酸辣蛋花汤——材料：豆腐1块、黑蘑菇5个、瘦肉1块、榨菜1袋、葱1根、姜1块、鸡蛋、番茄1个、2勺。
香醋、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1汤匙、豆粉1汤匙、生粉1汤匙、胡椒粉少许、酒油少许。
-做法：1、瘦肉洗净切块，加料酒、盐略拌，加少许生粉静置5分钟。
2.黑蘑菇、芥末、葱、姜洗净切碎。
将西红柿在热水中焯1分钟，去掉皮和籽，切成楔形。
3.豆腐切块，鸡蛋打散。
将香醋、糖、生抽和胡椒粉加入果汁和玉米淀粉中。
4.将锅烧热，加入油，将豆粉搅拌至香味浓郁。
原锅中加入2大杯水，加入姜明、黑木耳。
还没熟的时候，加入番茄酱，加入面粉和成面团，加入葱酱，滑入蛋汁，轻轻搅拌至蛋汁变得丝滑。
