新鲜松茸煲汤的做法
鲜松茸汤的制作方法如下：
材料：松茸250克，土鸡1只。
材料：姜几片，盐适量。
1.将新鲜松茸上的泥脚刮去，迅速用清水冲洗干净，并用棉布或茶巾吸去表面水分。
2老母鸡一只，切成稍大的块。
用清水浸泡三遍，捞出。
3将冷水倒入水壶中，开大火。
当水沸腾时，水面开始形成大量泡沫，迅速撇去泡沫。
（不沥干水是为了保持鸡汤干净）转小火，加入盐和姜。
4将鸡汤小火煮半小时。
5关火，小火煮约1分钟。
10分钟，无需打开盖子。
6美味的松鸡汤就出锅了。
如何冷冻松茸
先弹掉新鲜松茸上的泥脚，然后用竹刀刮掉松茸上的泥土和杂草或者用陶瓷刀把外皮刮掉，然后用干净的湿布擦干净。
处理新鲜松茸时，最好直接用陶瓷刀刮干净，上面不要有一滴水。
它。
这将使冷冻食品味道更好并减少营养价值的损失。
如果你想让新鲜松茸味道好并保留其全部营养价值，可以制作冻干松茸。
冷冻干燥通常需要特殊的冷冻干燥技术。
所以你只能买现成的冻干松茸。
如果想要长期保存新鲜松茸，最好的办法就是制作冷冻松茸，只需将新鲜松茸清洗干净，分份密封，放入冰箱即可。
新鲜松茸煲鸡汤的做法
松茸是现代生活中的优质食材，在餐桌上很受欢迎。松茸的做法有很多种，以汤为主，味道鲜美。
另外，新鲜松茸主要用鸡汤熬制，营养更丰富，更有营养。
云南野生松茸是最好的。
优质松茸色泽微白，质地坚韧，香气浓郁，味道鲜美，营养成分多。
这道汤不仅味道鲜美，而且与鸡肉同炉烹制，温暖又营养。
其滋补价值更是显而易见。
它能补肾健胃，味道鲜美，易于消化。
冬季温补汤。
特点：松茸炖鸡做法简单，营养丰富，味道鲜美。
材料：母鸡1只，黑木耳，姜，葱，水2.5升，盐少许做法一：1.姜拍碎，葱扎紧备用。
松茸洗净，切成0.3厘米见方的块。
2.将鸡肉洗净，放入沸水中焯一下，然后捞出。
3、锅中倒入2500毫升水，加入焯水的鸡肉，大火煮。
加入姜、葱和松茸，用小火煮至鸡肉熟透。
松茸的香气扑鼻而来，大约需要4小时左右。
4.盛入碗中时，可加少许盐。
做法二：1、先将母鸡洗净，用开水煮去血，然后入锅炖。
我现在没时间拍照？现在可以慢慢清洗松茸了！这是一个考验你耐心的任务。
我的小经验是，刚刮下来的泥一定要用清水冲洗，边刮边冲洗很快就洗掉了。
做法三：1.洗净，切块，倒入普通锅中。
此时鸡汤已煮沸，煮40分钟左右即可。
2、松茸炖一小时左右即可食用。
不过，如果想让鸡汤味道更浓郁，就应该炖得久一些。
新鲜松茸的吃法鲜松茸土鸡汤的做法
1、准备材料：鲜席适量、鸡半只、老姜、盐适量。2、将土鸡切块保留。
3、取适量水放入锅中煮沸，然后加入鸡块煮沸。
4、水烧开后，除去表面的浮沫。
5.加入老姜，转小火，将鸡肉慢慢煎香。
6.新鲜松茸洗净切块。
7.当鸡汤融化至金黄色时，加入松茸一起炒。
8.继续煮至鸡肉熟透，根据季节加盐。
9.烤好后即可享用。
