黑蒜养生汤:瘦肉、排骨、萝卜搭配,美味又健康!

黑蒜煮什么汤好喝

黑蒜汤的美味做法:做法一:黑蒜瘦肉汤材料:瘦猪肉150克,黑蒜5颗。
辅料:盐适量,姜适量。
做法:1、将薄肉切成适当大小,姜切一块。
2、将弱肉和姜片放入冷水锅中,沥干血水,用清水洗净,沥干。
3、准备一头黑蒜,切成片,约五颗。
4.将肉末和姜片放入炖锅中。
5.蒜蓉铺好后,加入黑蒜。
6、倒掉80%的开水,然后按照电饭锅的说明,在周围区域加入适量的开水。
7、盖上盖子放置2.5-3小时,食用前根据自己的喜好加或不加盐。
做法二:黑蒜排骨汤材料:大猪骨3块,蒜头4颗。
辅料:香菜半个。
调料:盐5克。
做法:1、将大猪骨用流水冲洗干净,放入冷水锅中。
2、大火出炉后,去掉血泡,加入未剥皮的黑蒜(黑蒜又叫磨黑蒜,是用新鲜生蒜的皮制成的,放入煮锅中煮60-90天)。
这样可以防止黑蒜在烹饪过程中被煮熟。
3.盖上锅盖,大火烧开,然后将火调至中小火,20分钟后关火,撒入香菜,加盐调味。
黑蒜可以消除疲劳、增强体力、缓解便秘、保护肝脏、增加前列腺活性、促进睡眠等。
黑蒜可以防治癌症、控制血糖、强健内脏。
黑蒜没有大蒜的特殊气味,但却散发出刺激食欲的香气,为了保持蒜粒湿润,整个制作过程都保持在湿润状态。
它看起来像蜜饯,因为经过长时间发酵分解的氨基酸和碳水化合物被分解成果糖,全部在黑蒜中。
他们坐在里面。

黑萝卜黑蒜一起炖汤可以吗?

白萝卜和黑蒜可以一起煮。

胡萝卜黑蒜排骨汤的做法

材料:排骨1根(可适量)、白萝卜1个、黑蒜4片

食谱步骤

胡萝卜滚刀切碎;

黑蒜去皮;

排骨切成大块,用水冲洗干净;

将所有材料放入锅中,加水凉;

大火将水煮沸,转中火煮45分钟,加盐少许即可饮用。

小贴士

排骨和白萝卜可以适量选择,但黑蒜不要放太多。
如果添加太多,味道就会太浓。

温馨提示

黑蒜营养价值好,对身体大有裨益过量食用黑蒜会引起恶心、呕吐、胃痛、腹泻等肠胃不适。

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材料:大猪骨3块,蒜瓣4颗,辅料,香菜半根,调味盐5克,黑蒜五花肉汤做法:1.将大猪骨用水龙头流水洗净。
当所有人都煮沸后,除去血沫并加入未去皮的黑蒜(也称为黑蒜)。
发酵黑蒜是将新鲜生蒜带皮放入发酵箱中发酵60至90天而成。
一旦沸腾,将火调小,大约20分钟后,关火,加入欧芹,加盐调味。