西红柿汤怎么做
西红柿是家庭餐桌上常见的一道菜肴,下面我就来分享一下西红柿汤的做法。将洗净的西红柿切块,鸡蛋打匀。
当锅中的油达到60%热时,加入切碎的洋葱,加入生姜和切碎的大蒜,煮至香味四溢。
加入切碎的西红柿,翻炒。
加入番茄酱和糖。
倒入更多的水,当番茄汤开始沸腾时,每面加入两勺。
将香油和煮好的鸡饭加入炒蛋液中,搅拌均匀即可食用。
西红柿汤怎么做好吃的做法
1、先选两个新鲜西红柿,用水洗净,切成小块。2.将葱、姜洗净,切块备用。
3.将两个鸡蛋打入碗中,用筷子不断搅拌。
4、锅中加入适量色拉油,加热至80%,加入姜片、金针菇、韭菜和番茄片翻炒两遍。
5、加入适量水、盐、五香粉、胡椒粉,大火煮沸。
6、水烧开后,倒入蛋液,加入适量鸡精。
美味的番茄鸡蛋汤就做好了。
