求食堂菜谱！！！！
你好！,这是中级食堂的菜谱：（分为荤菜、配料、汤品和主餐）1：荤菜：木薯肉红烧肉丸椒盐鸡翅蒸肾片土豆焖牛肉红烧鸭肫盐和椒盐排骨、熏鱼、酸菜红烧肉、虎皮红烧肉、酸菜红烧鰤鱼黄花鱼、盐水鸭、红烧鸡腿、炸鸡腿、红烧鱼片、筋酿肉、肉干片、红烧鲳鱼、红烧猪蹄、烤鸭、白菜红烧牛肉、鱼香排华肉、麻辣鱼、炸牛肚、咖喱鸡翅、红烧大肠、糖醋排骨、红烧鲅鱼、干切牛肉、夫妻肺片、红烧鱼片、红烧内脏红烧鸡毛血旺二：素菜、油渣菜、炒苋菜、酸菜肉丝、去皮冬瓜、蒜蓉青豆、炒茄子片、绿豆芽、青辣椒和土豆片、糖醋白菜、西红柿炒鸡蛋、生菜片、炒豇豆、酸菜干、菜花片、青椒炒鸡蛋、芹菜肉丝、辣豆腐、丝瓜炒蛋、糖醋莲片根，蘑菇青菜，炒三丁，青椒肉丝，蒜味大白菜、酸豇豆碎、红烧素鸡、青椒土豆块、冰鲜海带醋炖白菜、蒜黄炒鸡蛋、鲜豆腐三块、蒸干片、蒜蓉炒肉丝、炒菠菜、炒菊花、冰鲜花生、青菜豆腐果、酸菜黄瓜、炒肉饼、树上蚂蚁、青椒臭豆腐三：汤：排骨冬瓜汤蘑菇低脂肉蒸汤鸡蛋汤鱼丸汤排骨海带汤四主餐：米饭、包子、炒饭、花卷、花卷、饺子、馄饨、包子、炒面、炒面，提供一周样品菜单：周一早餐：肉包子、炒年糕、燕麦片、豆浆、花生、萝卜片。下午：青椒豆腐菜花瘦肉炒牛肉，素豆芽排骨冬瓜汤：炸鱼片，黄瓜炒肉，炒肉方便面，素莲蓉包，瘦蘑菇肉周二早餐：花卷、热干面、稀饭、豆腐、海带丝、咸菜豇豆。
中：胡萝卜焖兔肉、芹菜黑木耳炒瘦肉、烤干肉、素白菜、番茄瘦肉。
还有晚餐：炒肉面、梅花卷、米粉粥、冬瓜片、咸菜。
周三早餐：豆沙包子、牛肉粉、粥、米酒、兰豆、咸菜：红烧肉肠、辣豆腐、瘦肉炒豆芽炒黄瓜、鱼丸汤：酱油酱鱼片、白菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素莲藕片、周四早扭瘦肉汤：蒸石榴、春卷、麦片、豆浆、莲藕片、萝卜碎。
中：鸡冬瓜、红烧皮、芹菜黑木耳炒瘦肉、素南瓜、排骨海带汤：饺子、荞麦包子、黑米粥、周五早上咸菜：鸡蛋和咸菜包子、面包、粥、豆腐，黄豆。
辣芥末：下午瘦肉汤，烤土豆、豆腐、胡萝卜炒瘦肉、素黄瓜、番茄和鸡蛋。
晚餐：红烧肉饼、炒瘦肉粉丝、红烧冬瓜、素莲子包、周六早紫菜瘦肉汤、面锅、稀饭、米酒、黄瓜、咸菜。
午餐：炸鸡翅、青椒鸡、炒山药肉、青南瓜片、鱼头辣白菜汤：牛肉面、包子、稀饭、花生、萝卜碎。
周日上午：早餐：中式三角饼、炒粉、稀饭、玉米汤、萝卜丝。
晚餐青椒五花肉、蒸干瓜子、煮鸡蛋、素白菜、瘦牛肉黄花汤、孜然土豆、炒火腿肠；芹菜酸辣藕蘑菇瘦身汤谢谢！,
食堂大锅菜荤菜菜谱
煮豆腐、炒洋葱、炒羊肉、煮带尾、煮排骨、桂花肉（炒黄瓜片、炒鸡蛋）
煮茄子片、煮茄子、炒黄瓜冬瓜、丸子汤、干炸小黄菇、毛尾干炸
炸丸子、香菜炸猪里脊肉（肉碎用香菜炒）、肉片白菜蒸丸子
菠菜炒粉条猪肉炒白菜粉条、炒胡萝卜片、黄瓜、炒猪肝
热腰花、麻辣豆腐、白菜蘑菇豆腐汤、炒白菜肉片、炒蘑菇肉片
炒海菇片、炒青笋、炒豆芽菜花蛋炒、黄瓜鸡蛋炒鸡蛋
鸡蛋炒辣椒、鸡蛋炒蘑菇、鸡蛋炒菠菜、韭菜鸡蛋炒、炒青笋
一份600到800元左右的中国传统宴席菜谱
有蒸羊肉、蒸熊腿、蒸鹿尾、烤花鸭、烧鸡、烧鹅、卤肉、卤鸭、酱油鸡、腊肉、松花牛肚、肉干、香肠、各种巧克力配菜、烟熏白肚鸡、八宝蒸肉、糯米鸭、茭白罐头鸡肉、鹌鹑罐头、水煮蔬菜、炖鹅、山鸡、兔胸肉、白菜蟒蛇、饵料白、蒸火腿、水煮鸭肉、水煮鸭腰、水煮鸭条、磨碎清鸭、水煮黄心白鳗、水煮黄鳗、黑豆鲶鱼、锅烧鲤鱼、水煮甲鱼、炒鲤鱼、炒虾、软炸里脊肉、软炸鸡、各式香肠、水煮菠萝蜜、麻酱卷、水煮鲜蘑菇、水煮鱼胸肉、水煮鱼肚、水煮鱼片、水煮鱼馅料，水煮鱼醋肉片、水煮三鲜菜、水煮白蘑菇、水煮鸽子蛋、水煮银片、水煮鳝鱼、水煮白虾、水煮蛤蜊、水煮面、水煮笋、木槿沉香、水煮虾仁、水煮虾仁、腰花花煮、煮蛤、炒筋、锅蛤、锅白菜、炒。香菇、健儿炒猪肝、桂花翅、蒸翅、炸鸟。
炸排骨、蒸蛤蜊、糯米、鸡肉碎、牛肚碎、什锦豆腐、什锦肉丁、卤鸭、卤鱼馅、煮蟹肉、炒蟹肉、煮蟹肉、拌蟹。
肉，蒸南瓜，酿冬瓜，炒丝瓜，酿冬瓜。
熏鸭脚、水煮鸭脚、水煮笋、水煮森林米、茄子肉、鸭汤、蟹肉汤、鸡血汤、三鲜桂花汤、红肉丸、白肉丸、南尖肉丸、肉丸、肉丸丸子六、三鲜丸子、蒸丸子、虾丸子、鱼胸丸、炸丸子、豆腐丸、樱桃肉、马牙肉、米粉肉、一级肉,板栗肉,坛子肉,红水煮肉,黄水煮肉,豆腐肉,晒炉肉,水煮肉,粘肉,炸肉,扣肉,散肉,罐头肉,烧肉,大肉,烧烤,白肉肉、红肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、烤肘子、烤肘子条、炖羊肉、酱羊肉、烤羊肉、烤羊肉、清羊肉、五香羊肉、九三羊'呃，宝三羊儿、炸果卷、水煮檀香、水煮酸芽儿、水煮银丝、水煮白馅、九芥子、水煮芥子、炸绣球、三鲜鱼翅、板栗鸡、水煮鲤鱼、酱鲫鱼,活钻石鲤鱼,盐水鸭,纺锤鸡,炖中心,炖板栗,炒肚仁,卤肉,锅烧肉,炒粽子,红烧肘子,烤猪肝尖,烤肥肠、烧心、烤肺、烤紫帽、烤关节、烤饺子、炸肺、酸瓜碎、山鸡丁、什锦海蜇、芦笋、煮冬笋、玉兰片、烤鸳鸯、烤鱼头、烤槟榔、烤百合、炒豆腐、炒糯米。
、炸软组织、糖水饺、山药泥、糖煮莲子、酿山药、杏仁芝士、炒蟹、水煮蟹、炒荤菜、各式葛饭、单鱼、八代鱼、鲫鱼鲤鱼、瓜尾鱼、江鱼仔、带鱼、烤海胆、烤燕窝、烤鸡爪、烤鸡块、烤肉、烤糯米、三式烧烤、油炒肉、酱油炒肉、酱油酱炒、煮蟹蛋、炒蟹、炒螃蟹、佛手海参、炒猪肉、戈登炒饭、奶汤、翻盖汤、三丝汤、熏甲鸽、水煮甲鸽、白米饭、水煮腰子、烤丛林饭、炸鹿尾、水煮鱼头、皮剩杂菜、肥肠蒸、炒紫帽、鸡碎、豆芽，十二道菜。
、羊汤、鹿肉、骆驼驼峰、鹿鳕鱼、根插条、炒花片、拌粉条、生菜叶、豆芽、熟韭菜、桂花、熟丁香、熟肉、熟白肉、麻辣野鸡、煮豆芽罗望子、水煮脊髓、肉末、白肉碎、菱角锅、素水煮春、水煮莲子、酸菜、烤萝卜、雪花脂、水煮银耳、嫩枝炒银子、八宝榛子糊、黄鱼锅、白菜锅、各种锅、糯丸锅、菊花锅、汤锅、水饺锅、肉丁辣酱、炒肉末、炒肉片、煮酸菜、煮卷心菜、煮豌豆、煮扁豆、煮毛豆、炸豇豆和腌大头菜片。
食堂实用菜谱600例有哪些？
主要分为荤菜、配料、汤类和主食。
荤菜：木薯肉、红烧丸子、椒盐鸡翅、水煮腰片、土豆烤牛肉、椒盐排骨、熏鱼、梅菜红烧肉、红烧肉、虎皮酸菜五花肉红烧黄鱼、盐水鸭、红烧鸡腿、鸡大腿油炸、红烧鱼块、无筋酿肉、干切肉片、红烧板栗、红烧猪蹄、烤鸭、红烧白菜牛肉、鱼香肉条、酸菜鱼、红烧大肠、甜甜酸排骨、红烧鲅鱼、牛肉干、肺片两片、鱼块红烧肉，红烧鱼汤，毛血。
素菜、炒青菜、炒苋菜、酸菜肉丝、冬瓜、蒜青豆、炒茄子片、绿豆芽、青椒土豆片、糖醋白菜、炒菜番茄鸡蛋、生菜片、炒黑眼豆、酸菜干、菜花片、青椒炒蛋、猪肉芹菜末、麻辣豆腐、丝瓜炒蛋、香菇青菜、炒牛肚、青椒肉丝、蒜蓉菠菜、红烧素鸡、青椒土豆片、冷海带丝、醋焖白菜、蒜蓉鸡蛋、水煮干丝、蒜蓉炒肉末、炒菠菜、青菜豆腐、白菜麻辣，黄瓜炒肉片，蚂蚁爬树，青椒臭豆腐。
汤类：排骨冬瓜汤、蘑菇瘦肉汤、鸡蛋汤、排骨紫菜汤。
主食：米饭、包子、炒饭、花卷、饺子、包子、炒面
家常荤菜1000道菜谱
2000道菜谱（2、1、松子玉米2、香辣虾3、老坛子凤爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、软椰子肉丸10、香排骨11、椒盐排骨、松子玉米（图解）...2000多个菜谱（香辣虾3、老坛鸡爪4、泡椒泥鳅5、农家鱼6、辣椒香肠7、自腌咸蛋8、糯米腊肉卷9、软椰肉丸10个、风味排骨11个、椒盐排骨、松子、玉米（如图）所需材料这个作品的成功：甜玉米一碗，松子一小碗，辣椒一个（小），胡萝卜（
调料：盐半茶匙。
方法：1.把辣椒、胡萝卜和葱切成丁。
首先给松子加油，因为松子很容易烧焦。
热了30%，放把松子放进锅里，睁大眼睛。
只要白松子稍微变色，一定要捞出来沥干油。
这样，利用余热就能把松子炸得酥脆香浓。
我用的松子是之前炒过的，所以没有流程图。
这一步太紧张了，根本拍不了照片。
3.另放入锅中，加入底油，同时炒。
取出葱粒、胡萝卜粒，待出香味后放入辣椒粒翻炒，加入甜玉米粒炒熟，加半茶匙盐调味，起锅。
石油。
炒玉米！4、将准备好的松子倒入盘中，拌匀即可食用。
）小贴士：1.这里的辣椒和胡萝卜主要起到上色的作用。
，所以基本上可以选择较小的。
2.这道菜虽然没有添加糖，但因为里面有甜玉米粒和松子，所以基本上又甜又香。
但加入一半甚至1/3的盐可以让菜肴味道更鲜。
3.之所以在菜的最后加入松子，是因为为了更好地保持其酥脆的口感。
有一批香辣虾（图），主要材料有干辣椒、辣椒片、姜蒜、葱丝、泡椒、生姜。
锅里倒入油，记得加入平时煎肉和蔬菜时两倍的油。
将油加热至热，加入虾。
炒一会后，加入干辣椒和花椒，翻炒，让热油“挤出”辣味。
等辣味吸收后，加入蒜片、泡椒、泡姜（不要先加葱）。
爆香姜蒜味，加入适量生抽，适量白糖。
料酒即将沸腾时，加入葱花，翻炒，加入适量的盐。
