西红柿牛腩炖白萝卜怎么做
1、牛肉800克,萝卜400克,西红柿300个,卤酱油20毫升,料酒20毫升,姜蒜葱50克,洋葱50克,花椒2克,豆瓣酱30克,山楂5克,2克盐。2、步骤:牛肉切块,焯水去血水备用。
3、热油,将花椒炒香,加入豆瓣酱炒至出现红油,加入姜、葱、蒜、洋葱炒香。
4.加入番茄丁,炒至出现红色汤汁。
加入牛肉块一起炒,倒入料酒。
5.加入红烧酱油上色,将牛肉放入电饭锅中,加入山楂。
6.加入所需量的水,煮40分钟。
加入萝卜和盐,再煮20分钟。
汤的做法,西红柿牛肉萝卜汤怎么做好吃,西
牛肉萝卜汤做法第1步:将西红柿和萝卜切成丁。2、将牛肉汤和之前煮好的柿子放入锅中。
3还加入萝卜。
4.加入酱油,不多,提味即可。
5加入糖和五香粉。
6加入少许红酒,和料酒的效果一样。
7加盐。
8锅底加入鸡精。
9加入香菜和胡椒粉。
10一大锅热腾腾的牛肉汤。
