烩三鲜是哪三鲜
三卤菜很好吃,陕西风味汤。
主要原料是花枝、鲜虾、肉丝、鸡肝、鸡肫。
成分非常丰富。
汤又浓又白,非常鲜美。
抿一口,唇齿留香,回味无穷。
食材
花茎120克,虾3只,肉丝60克,鸡肝65克,鸡肫55克,韭菜45克,韭菜15克蔬菜姜叻沙、米酒5公斤、A.猪骨汤1/2块、黑醋1勺、白糖1勺、水1/2杯、B.香油5克、种子3克目标
如何做到
1.花茎洗净,去除内脏,切条;鸡肝、鸡肫洗净,切块;韭菜洗净切块;
2.烧一锅开水,将步骤1中的韭菜段焯一下,捞出沥干。
3.将步骤2的花茎、鸡肝、鸡肫放入锅中焯至熟。
4.将调味料A与做法一的姜末辣椒碎、做法二的韭菜段、做法三的材料和鲜虾一起搅拌至沸腾,然后加入调味料B拌匀。
或许。
其他做法
材料
主要材料
五花肉100克、猪肉馅80克、炸豆腐125克
辅料
香油适量、盐3克、胡椒粉适量、香菜适量、韭菜适量、香菜适量五香粉,高汤1碗,水淀粉适量,树皮30克,腐竹20克,木耳10克,油菜籽2颗
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步骤
1.准备食材。
2.将肉馅放入碗中,加入葱末、姜末和料酒,然后用筷子向一个方向搅拌,直至肉馅变稠。
3.加入少许肉汤、水淀粉、盐、胡椒粉和油,继续搅拌直至混合。
4.将水放入锅中煮沸,然后关掉炉子。
用勺子和手掌将肉馅卷成肉丸。
用大火煮至肉丸熟透。
5.准备一块五花肉。
锅里放水,加入葱、姜、酒,放入五花肉、五花肉,煮至肉能用筷子刺穿为止。
6.将五花肉取出,趁热将酱油涂在猪皮上。
锅里放油,将五花肉煎至金黄色。
7.豆腐切成厚片,放入油中炸。
8.将头发浸入冷水中。
9.炸五花肉,炸豆腐切成厚片。
10.切掉裂开的皮。
11.将腐竹泡软,切成段。
12.锅中放底油,将五花肉炒香,加入葱、姜、料酒和高汤。
13.将肉汤煮沸,加入炸好的贝壳和豆腐,煮5分钟。
14.加入泡好的香菇、腐竹、油菜籽、煮熟的丸子,撒上一些香菜、葱花和少许味精。

儿童一周营养食谱
食谱,也称为食谱,是教人们如何烹饪食物的文档或书籍。
它通常包含烹饪食谱、烹饪步骤、技巧等信息。
经过科学分析,批准通过某一特定对象的类别或系统以表格或其他相对有序的形式编制以供参考的有关日常饮食的书籍或手册。
以下是我为孩子们整理的每周食物食谱。
早餐:菜谱(原料/数量)炒鸡蛋馒头(馒头30克,鸡蛋50克)大米红枣粥(糯米20克)、枣子3克)小西红柿(30克)。
早餐:食谱/牛奶量(200克)。
午餐:菜谱(原料/数量)米饭(大米55克)番茄片(猪肉30克,黄瓜40克,胡萝卜10克,番茄5克)鲜蘑菇豆腐(鲜蘑菇10克)、豆腐30克、油菜籽20克)虾米白菜汤(虾米1克、白菜5克)中国人)。
午餐:菜谱(原料/数量)柑橘(100克)鲜桃(10克)冰糖煮梨水(200克)
晚餐:菜谱(生材料/数量))煎饼(煎饼60克,猪肉30克,胡萝卜15克,圆40克卷心菜、干豆腐10克)玉米汤(玉米5克、鸡蛋25克、青豆5克)周二早餐:菜谱(原料/数量)面包加香肠(面包30克、香肠50克))番茄意大利面汤(10克面团,25克鸡蛋)梨(20克)
早餐:食谱/数量牛奶(200克)
午餐:菜谱(原料/数量)羊肉面(60克面粉,35克羊肉,10克胡萝卜,70克西葫芦,10克干豆腐)老玉米(80克)原味汤面午餐:菜谱(原料/数量)香蕉(100克)松子(10克)橙皮糖水(200克)
晚餐:食谱(原料/数量)各种炒饭(大米50克,豌豆10克,豆腐干10克,胡萝卜20克,火腿肠25克,鸡蛋25克、黄瓜20克)绿豆糕(30克)虾香菜汤(虾皮1克,香菜1克)周三早餐:食谱(材料/数量)鸡蛋饼(面粉10克,鸡蛋50克)疙瘩汤(面粉10克,菠菜10克,香菜2克)西瓜(20克)
早餐:食谱/牛奶量(200克)
午餐:菜谱(原料/数量)米饭(米55克)水煮鱼尾(毛尾60克)炒鸡蛋西红柿(鸡肉鸡蛋30克,西红柿50克)豆腐条鸡蛋汤(豆腐5克)、鸡蛋5克)午餐要点:食谱(原料/数量)苹果(100克)芝麻糖(10克)白糖百合水(200克)
晚餐:菜谱(食材/数量)肉饼(60克面粉、40克猪肉、15克大葱)什锦配菜(15克菜花、15克菜花)两米粥(15克糯米),10克黑米,5克糖)食谱周四早餐(第一天早上)。
/数量)烤芝麻酱(50克)酱油牛肉(50克)玉米粥(玉米粉15克)苹果(20克)
早餐:食谱/牛奶数量(200克)
午餐:食谱(配料/数量)Bukura配猪肉茴香(50克面粉,30克猪肉,茴香5克0克)素鸡(10克)红豆大枣粥(红豆5克,大米15克,大枣5克)
午餐小食:菜谱(原料/数量)哈密瓜(100克)大榛子(10克),白萝卜,冰糖水(200g)
晚餐:菜谱(原料/数量)米饭两份(大米30克,小米25克)叉烧排骨(排骨60克)炒生菜含鸡蛋(鸡蛋40克、生菜70克、胡萝卜10克、干豆腐10克)菠菜汤1个、虾皮5克、菠菜5克)周五早餐:菜谱(原料/数量)豆沙包子(50克)煮鸡蛋(鸡蛋50克)稀饭(大米15克)腐竹拌芹菜(30g)
早餐:食谱/数量牛奶(200克)
午餐:食谱(食材/量)米饭(55克米饭)煮虾(50克虾,50克黄瓜)、胡萝卜10克、青豆5克)鸡蛋炒萝卜(鸡蛋15克、萝卜籽30克)番茄汤和蛋花(西红柿、鸡蛋3克)
午餐:菜谱(食材/数量)梨(100克)山楂片(10克)加糖水银耳岩(200克)
晚餐:食谱(材料/数量)什锦发糕(面粉30克,罐装玉米粉20克,20克)克)水煮鸡翅(50个)鸡翅克)粉丝炒白菜(粉丝5克,白菜60克,胡萝卜10克,黑蘑菇1克,肉末10克)黄瓜碎鸡蛋汤(黄瓜5克,5克)鸡蛋)周六早上:(材料/数量)小包子(50克)煮鸡蛋(50克鸡蛋)八宝粥(30个)g)桃子(50克)
早餐:食谱/数量牛奶(200克)
午餐:食谱(原料/数量)米饭(55克米饭)musurou(肉猪肉))30克,黄瓜40克,胡萝卜10克,蘑菇1克)番茄花菜(番茄酱5克,鸡蛋10克,30克)菜花)、虾皮白菜汤(虾皮1克、大白菜5克)
午餐:菜谱(原料/数量)葡萄(100克)米条(10克)石煮梨糖(200克)
晚餐:菜谱(原料/数量)番茄鸡蛋面(面60克,猪肉20克、鸡蛋15克、番茄40克、干豆腐10克、菠菜10克)混合配菜(黄瓜20克、豆芽5克)周日早餐:食谱(原料/数量))油条(50克)煮鸡蛋(50克鸡蛋)汤面(10克面条、5克鸡蛋、菠菜10克)草莓(20克)
早餐:菜谱/牛奶适量(200g)
午餐:菜谱(原料/量)米饭(大米60g))鸡肉煎牛排(鸡肉50克)黄瓜片煎鸡蛋(鸡蛋10克,胡萝卜10克,黄瓜50克,豆腐干10克)虾皮生菜汤(虾皮1克,生菜5克)
午餐:菜谱(原料/数量)黄河蜜瓜(100克)松子(10克)橙皮水冰糖(200克)
晚餐:菜谱(原料/数量)面条(面粉60克,30克)猪肉、鸡蛋10g、干豆腐10g、胡萝卜40g)牛舌饼(30g)原味饺子汤注意:平均每天摄入的能量为80%,剩下的20%应该在家补充。
主食:椰子面包或胡萝卜面包1-2片
非主食:水煮牛肉几片(水煮肉可以前一天准备好,放在冰箱里,早上拿出来切片)
配菜:水果沙拉1份
饮料:豆浆和粮食
主食:小笼包2个
配菜:八宝1盘
饮料:牛奶
主食:黄油吐司
非主食:美味鸡翅
配菜:凉黄瓜
饮料:牛奶新鲜或热巧克力牛奶或酸奶
主:牛奶王面包
副:扇贝带片或肘部或猪皮冻
配菜:冷芹菜
饮料:麦片、豆浆
主食:煎饼
饮料食物:牛奶
主食:豆沙包子
非主食:沾鸡肝或牛肉酱(预煮好的食物冷藏后取出切入冰箱中)早上)
配菜:雪莉干肉末或萝卜
饮料:相对低脂的牛奶麦片瘦
主食:意大利面或者意大利面(肉末少许,洋葱半个,洋葱半个切块,胡萝卜和青椒切块,放入锅中搅拌至熟。
煮熟后,加入锅里煮好的面食和面条,炒匀,然后加入番茄酱。
)
非主食:水果沙拉
汤:紫米粥或鸡蛋罐头和瘦肉粥
儿童一周食物食谱3早餐:烤肉包、各种肉汤面
中餐:时令水水果
午餐:冬瓜杂汤、清蒸鲈鱼、椰子土豆牛肉、米饭
午餐:麻辣烫、水果龙
早餐:鸡蛋、牛奶面包、生菜鱼片粥
跨班餐:时令水果
午餐:核桃无花果汤猪骨、云耳香菇蒸肉、米饭
午餐:紫菜蛋卷、猪骨、猪肝、汤狼
早餐:汤面、蒸丸子
跨班餐:时令水果
午餐:天哈拉云朵蒸鸡,三人炒虾末粉丝、榨菜、猪骨汤
午餐:海带糖水、红豆
早餐:冬瓜、瘦肉、鸡蛋面、葱油饼
节日餐:时令水果
午餐:大葱干贝蒸蛋、炒猪肝、菜肉丁、玉竹鱼头汤、米饭
午餐:苹果
早餐:肉酱面食、福脱脂猪肉粥
跨班餐:时令水果
午餐:葛根鸡腿蚝猪骨汤、瘦牛肉豆腐、胡萝卜和炒白菜、米饭
中午:瘦肉冬瓜草菇汤
儿童食谱第4周周一
早餐:230ml牛奶、面包(200g面粉)、50g煮鸡蛋。
午餐:米饭(粳米200克)、香菇炒肉片(鲜香菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精))、炒蔬菜(蔬菜200克,植物油5克,味精、盐适量)。
晚餐:馒头(面粉180克)、莲子虾(虾仁50克、胡萝卜25克、青椒25克、植物油5克、莲子、淀粉、味精、盐适量)、牛肉蔬菜汤(白菜50克,干豆腐50克,胡萝卜50克,土豆50克,牛肉50克,5克植物油、西红柿50克、味精、盐适量)。
零食:水果。
周二
早餐:小米粥(小米100克)、牛奶230毫升、煮鸡蛋(鸡蛋50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼味三块(瘦猪肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克、姜末、腌制)辣椒、酱油、醋、糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、50克香菇、植物油5克、味精、盐适量)、菜花煮沸。
晚餐:金银卷(面粉100克,玉米粉100克,芝麻酱、盐适量)、鲜鱼蒸熟(各种鲜鱼150克,植物油5克,葱切片,姜末,盐适量),蒜菊花(菊花150克,植物油5克,蒜适量、味精和盐)、青菜虾仁汤(青菜50克、植物油5克、虾米、味精适量、盐适量)。
零食:水果。
周三
早餐:粳米糕(150克)、牛奶230毫升、豆腐罐头鸡蛋(无铅罐头鸡蛋50克、乳糖豆腐50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、蒜蓉白菜炒鸡蛋(蒜蓉白菜100克、鸡蛋50克、植物油5克、调料适量)、牛里脊配芹菜(瘦牛肉50克,芹菜梗100克,植物油5克,香料适量),菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥(粳米40克,黑米10克),馒头(面粉150克),炒猪肝,猪肝50克,豌豆白菜50克、植物油5克、胡椒粉、黄酒、味精、盐各适量)、土豆煮豆角(瘦猪肉25克、豆角100克,土豆50克,植物油5克,味精、盐适量)。
小吃:时令水果。
周四
早餐:牛奶230毫升,鸡蛋饼(面粉150克,鸡蛋50克,糖25克)。
午餐:米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(肥豆腐100克、虾仁50克、植物油5克、淀粉、味精、盐适量)、炒蔬菜(新鲜蔬菜150克,植物油5克,味精、盐适量),虾米萝卜碎汤(萝卜50克,数量虾米适量,味精、盐适量)。
晚餐:肉菜包子(面粉150克,瘦猪肉50克,海菜150克,植物油5克,调料适量),紫菜鸡蛋汤(50鸡蛋克,紫菜适量,调料适量)。
零食:水果。
周五
早餐:Woontons虾(虾50克,蔬菜100克,面粉100克,调料适量),牛奶230毫升。
午餐:米饭(粳米150克)、木苏猪肉(瘦猪肉30克、鸡蛋50克、植物油5克、香菇及调料各适量)、煮茄子酱料(瘦猪肉30克)克,茄子150克,植物油5克,酱油适量),高汤绿豆(绿豆、冰糖适量)。
晚餐:黑米包子(黑米粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克、调料适量)、牡蛎鹿肉豆腐煮(蚝子100克,豆腐100克,植物油5克,香菜,葱,姜,蒜,少许盐),汤加银耳蛋滴(鸡蛋50克,银耳香菇,调料各适量)。
零食:水果。
周六
早餐:煎饼加鸡蛋(面粉150克,鸡蛋50克,植物油5克,适当调料),牛奶230毫升,卷心菜,炒豆角(绿豆芽200克)。
午餐:煮面条(面条100克,瘦肉80克,蔬菜150克,植物油5克,调料适量),绿豆粥(粳米50克,粳米25克)绿豆)。
晚餐:红豆饭(粳米150克,红豆25克),水煮秋刀鱼(秋刀鱼100克,植物油5克,葱,姜,蒜,料酒,酱油酱料、味精适量)、炒芹菜切碎(芹菜75克、干豆腐30克、植物油5克、数量味精、盐各适量),干贝豆汤(豌豆芽50克,鲜干贝豌豆30克,调料适量)。
零食:水果。
周日
早餐:面包(面粉200克)、牛奶230毫升、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、香菇2克、胡萝卜50克、植物油5克、调料适量)、香菇焗香料(鲜香菇50克,菜籽150克,植物油5克,香料适量),与小菜拌匀绿色的。
晚餐:百合粥(粳米50克,适合百合)、馒头(面粉100克)、炒葱(猪肉50克、瘦肉50克、瘦猪肉100个)洋葱克、香菇2克、植物油5克、香料适量)、青椒、豆腐切碎(花椒50克)青菜、豆腐皮100克、西红柿50克、植物油5克、香料适量)、紫菜虾汤。
零食:水果。
材料:冬瓜、胡萝卜、青椒。
调料:盐、味精、色拉油、淀粉。
做法:
1、冬瓜、胡萝卜、青椒切块,用温油焯一下,捞出备用。
2.将所有蔬菜放入沸水中焯一下,以去除脂肪。
3.锅中放少许油,加入所有材料炒香,调稠。
推荐理由:冬瓜性味甘微寒,有利尿消肿的功效,如果能连皮一起吃,效果会更好。
经常吃冬瓜可以排除体内多余的脂肪和水分,有助于减肥。
原料:韭菜、黄喉、胡萝卜。
调料:盐、味精、色拉油、淀粉。
做法:
1、韭菜洗净切块,韭菜、胡萝卜洗净切块。
2、将所有原料用沸水焯一下,取出备用。
3.锅中倒入少许油,加入所有材料搅拌均匀。
推荐理由:韭菜除了含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质等维生素和营养成分外,还含有大量的纤维,可以改善胃肠蠕动,加速排除多余食物。
肠道内的营养和多余的脂肪。
原料:海带、鸡胸肉、红辣椒、青椒、洋葱、姜。
调料:盐、味精、色拉油、果汁、淀粉。
做法:
1、海带泡水,红、青椒洗净切条切条,入沸水中焯一下。
2、鸡胸肉切条,加适量盐、味精、淀粉调味,下油锅焯一下,捞出备用。
3.锅里放少许油,加入葱花和姜花炒香,加入高汤,加入所有材料煮3分钟,调好,用淀粉勾芡,并服务。
推荐理由:海带清热利尿,有去脂降血压的功效。
它所含的各种矿物质和维生素,可以减少人体摄入的脂肪在心脏、血管和肠壁的沉积。
成分:白萝卜、墨鱼、红辣椒、青椒、葱、姜。
调料:盐、味精、色拉油、果汁、淀粉。
做法:
1、白萝卜切菱形片,红、青椒切块,温油焯水。
2、墨鱼洗净,入沸水中焯一下,捞出备用。
3、锅中倒入适量底油,先加入葱花、姜末,然后加入所有原料和适量液体煮3分钟,调味即可发胖
推荐理由:白萝卜味甘,性寒,有消脂、去脂、祛痰、止咳的作用。
它还含有胆碱物质,可以降低血脂和血压,对减肥很有用。
原料:绿豆芽、鳗鱼、红辣椒、青椒、生姜。
调料:盐、味精、色拉油、淀粉。
做法:
1、鳗鱼洗净,入沸水中焯一下,取出,红、青椒切块。
2.将绿豆芽、红辣椒片、青椒片放入沸水中焯一下,捞出备用。
3.锅里放少许油,加入姜末炒至香味四溢,搅拌。
早餐:肉末蔬菜粥(斑豆粥、薏米红豆粥、红薯玉米粥、豆浆)、豆沙包子(煎饼盒、哈比糕、土饼、煎饼、薯饼、煎饼、瓜饼)、干芹菜豆腐(花生芹菜、炒花生)。
零食:香蕉、苹果、梨(饭后半小时或早上十点左右吃)。
午餐:一块肉蒸蛋(蛤蜊蒸蛋)、瓜皮冬虾汤(虾仁冬瓜汤)、蒜水菠菜(苦菊蒜、糖醋)莲藕片、白菜海蜇、凉拌土豆片、芝麻海带)、米饭、馒头、花卷。
午餐:一小块蛋糕。
晚餐:凉黄瓜、炒冬瓜、西红柿炒鸡蛋、绿豆粥(其他粥)。
早餐:燕麦片(甜玉米粥加花生、炒菠菜)、豆芽(猪肉豆芽、蘑菇、白菜芽)、各种咸菜(红辣椒、大白菜、榨菜、黄瓜)片和等到它冷却)。
零食:西瓜或葡萄。
午餐:海带猪肉末汤(可加磨碎的榨菜和少量时令绿叶蔬菜)、韭菜猪肝(蒜蓉猪肝)、猪肉末肉末豆腐(豆腐拌有葱、金枪鱼豆腐)、米饭、馒头、花卷。
零食:一小块面包或香蕉。
晚餐:鲤鱼汤(煮带鱼、醉鲅鱼)、炒鳀鱼、芹菜猪肝(芹菜土豆片、冷芹菜花生)、米饭、水煮包子、花卷。
早餐:黑枣粥、鲜肉面(牛肉包、烧卖)、菠菜蒜水。
零食:香蕉或梨。
午餐:土豆焗排骨(海带排骨、土豆煮鸡)、宫保肉丁、香菇香菇和油菜,海带和鸡蛋汤,米饭,馒头和花木。
额外餐食:零食。
晚餐:三味汤、煎饼、韭菜鸡蛋、米饭、包子、花卷。
早餐:鸡蛋罐头和瘦肉粥、果酱面包、煮鸡蛋。
零食:西瓜或苹果。
午餐:热鸡血、青椒玉米粒、酸菜鱼、米饭、包子、花卷。
零食:苹果或小零食。
晚餐:牛肉汤(土豆西红柿煮牛肉),胡萝卜炒肉,玉米,青椒,绿豆粥(其他粥)。
早餐:馄饨、土豆泥、水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切块拌入少量糖、沙拉酱、果酱)。
午餐:香菇炒猪肉白菜豆腐汤(香菇豆腐鸡蛋汤)、凉水空心菜、米饭、包子、花木。
零食:葡萄。
晚餐:萝卜丸子、炒蔬菜(白菜、胡萝卜蘑菇、蒜苔炒肉、大蒜蘑菇)、冬瓜炒肉、米饭、包子、卷花。
早餐:红薯粥、玉米包子、凉拌菜。
零食:西瓜。
午餐:水煮鸡汤、黄瓜蘑菇炒肉、青椒土豆片、米饭、包子和花卷。
零食:梨。
晚餐:炒胡萝卜、番茄鸡蛋汤、蘑菇片、米饭、包子、花卷。
早餐:红油面一份(馅猪肉,韭菜,白菜)(菠菜,鸡蛋,虾,牛肉,芹菜,豆腐和白萝卜,三道美味,白菜,胡萝卜,蘑菇,韭菜和鸡蛋)。
零食:香蕉和梨。
午餐:番茄排骨汤(排骨海带汤、牛肉土豆番茄汤、鸡肉土豆粉丝)、炒白菜(炒白菜、蘑菇、油菜)、芹菜、猪肉片肝脏(芹菜和牛肉)、冷沙拉配三份切碎的蔬菜、米饭、馒头、花卷。
零食:西瓜。
晚餐:青椒牛肉(青椒土豆)、凉拌菜、红薯粥。
主餐:两盘米饭(大米、小米)。
炒菜:麻婆豆腐(肉末、豆腐、蘑菇、青蒜)、西红柿鸡蛋炒(西红柿、鸡蛋)。
麻婆豆腐(肉末、豆腐、蘑菇、青蒜)
配菜:拌辣椒(辣椒、黄瓜、香菜)。
汤:干米和白菜(大白菜、干干米)汤。
主菜:花卷(白面条、芝麻酱)。
炒菜:煮牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆)、干味芹菜。
配菜:花生、芹菜叶。
汤:番茄虾汤。
主菜:炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心心梅萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜碎)。
炸酱面(黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、新丽梅萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜碎)
配菜:炸鸡肝。
汤:汤面。
主食:红豆、大米。
炒蔬菜:鸡汁(鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐)、蒜蓉白菜丝。
配菜:炒萝卜丝。
汤:海带,葱鸡蛋汤。
主食:煎饼。
抄菜:一起抄蔬菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、泡打粉)、炒素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。
配菜:泡菜。
汤:黄玉米粥。
主食:面条(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。
配菜:猪皮凉粉(猪皮、青豆、胡萝卜)、板鸭、松子菇、芥菜花。
主食:发糕(黄玉米粉、白面粉、黄豆粉、红枣、白糖)。
炒菜:水煮鱼、炒菊花、洋葱炒牛肉、炒蘑菇面筋。
配菜:蒜末,海带末,拌三物(花生,芹菜,胡萝卜)。
汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。