排骨汤做法步骤
材料
请点击输入图片说明排骨500克
请点击输入图片说明半根胡萝卜
请点击要输入图像描述半根胡萝卜根
请点击输入图像描述玉米1颗
配件
黑蒜
4头
切片姜
适量
洋葱
1个干
料酒
适量
盐
适量
大枣
4颗
蔓越莓
适量
营养排骨汤的做法
1.
将需要的材料一一准备好，玉米切丁，胡萝卜切丁，切碎将萝卜切块，白葱切片，葱切碎，姜切片。
2.
将排骨放入碗中冷水下加入姜片和洋葱。
加入料酒去除腥味。
水烧开后，煮三分钟至泡沫熟后捞出，过滤。
3.
在另一个碗中放入适量的水。
先加入排骨，再加入其他配菜，再加上大枣、枸杞和黑蒜。
4.
大火煮沸，然后离开用大火煮沸，然后盖上中火煮30分钟。
5.
30分钟后，打开盖子，添加盐，然后我们继续盖上锅盖，煮15分钟，此时可以看到汤色已经变深，并且可以闻到浓浓的蒜汤味，这说明黑蒜味已经消失了。
入汤中。
6.
15分钟后，打开盖子喷洒水适量，葱花备用。
黑蒜炖汤的做法大全
黑蒜炖鸡的完整菜谱：1、黑蒜鸡汤：材料：黑蒜6-8头，鸡胸肉250克，鸡骨头适量，姜片适量，盐适量。准备工作：1.将鸡胸肉切成丁，备用。
2.将鸡骨头放入沸水中焯一下，去掉血水，捞出备用。
3.锅中倒入适量的水，加入姜片和大蒜，煮沸后加入鸡胸肉和鸡骨。
4.将火调至中低，煮20-30分钟。
5、最后根据自己的口味加入适量的盐即可食用。
2、黑蒜排骨汤：材料：黑蒜6-8头，排骨500克，红枣适量，姜片适量，盐适量。
准备：1、排骨洗净，焯水去血水，捞出备用。
2、锅中倒入适量的水，放入姜片、大蒜，烧开后放入排骨、红枣。
3.将火调至中低，煮1-2小时直至排骨熟透。
4、最后根据自己的口味加入适量的盐即可食用。
3、黑蒜瘦肉粥：材料：黑蒜5-6头，瘦猪肉适量，大米适量，生姜适量，盐适量。
准备工作：1.将大米洗净，加适量水，放入锅中煮沸。
2、锅中倒入适量水，加入姜片、黑蒜，煮沸后加入瘦肉排。
3.将火调至中低，煮20-30分钟。
4.将蒸好的瘦肉片加入煮好的粥中，继续煮5-10分钟。
5、最后根据自己的口味加入适量的盐即可食用。
以上就是黑蒜炖菜的几种做法。
您可以根据个人口味定制，享受健康美味的黑蒜炖菜。
