家常番茄鸡蛋汤:营养简单好做法

番茄鸡蛋汤怎样做才好喝啊番茄鸡蛋汤简单好喝的做法

1.材料:西红柿、鸡蛋、姜、葱、盐、鸡精。
2.姜切丝,葱切细。
3.鸡蛋打入碗中,加入2克盐,顺时针搅拌。
4.锅中加入水,加入西红柿,煮沸。
这主要是为了给西红柿去皮。
我不喜欢喝汤就呕吐。
5.水烧开后,将西红柿去皮,切成块。
6.锅中加入油,将鸡蛋煎香,然后盛入盘中。
7.锅里再加一点猪油,炒西红柿。
这是为了让汤的味道更浓。
8、炒匀后,加入适量的水,加入姜丝,煮沸,加入炒鸡蛋。
9、小火煮5分钟后,加入鸡精,起锅。
汤多煮一会儿就会更鲜美。
10.入锅后,撒上葱花即可。

西红柿蛋汤怎么做好吃西红柿鸡蛋汤的做法介绍

1.西红柿2个,鸡蛋1个,葱,姜,猪油,香油,白胡椒粉,盐1个,味精少许。
2、制作方法:将西红柿洗净,在上面用刀切出“10”字形,然后放入大碗中,倒入开水焯烫2分钟,直至皮裂开。
将西红柿去皮并切块。
切成小片备用。
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和味精,搅拌均匀。
3、将姜片和西红柿倒入锅中,加水、白胡椒粉和盐,盖上锅大火煮沸,然后转小火煮15-20分钟,直至西红柿熟透。
油。
加入少许味精,煮沸时倒入鸡蛋水,用勺子或筷子顺时针搅拌,然后关火,最后撒上葱花和两滴香油。

西红柿鸡蛋汤的做法

番茄鸡蛋汤是一道简单又营养的家常汤,做法如下:所需材料:-西红柿2个-鸡蛋2个-葱适量-生姜适量-高汤或水适量。
盐适量-食用油适量步骤:1、西红柿切小块,葱、姜切碎备用。
2、锅中加入适量食用油,烧热后加入洋葱、姜末,炒香。
3.将切好的西红柿倒入锅中,炒匀,直至汤汁出。
4、西红柿出汤后,加入适量高汤或水,再次煮沸。
5.将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后慢慢倒入碗中。
6、快速搅拌鸡蛋,使其均匀分布在汤中,煮至鸡蛋熟。
7、最后根据需要加入适量的盐。
番茄鸡蛋汤简单易煮,不仅营养丰富,而且满足口味需求,是一道适合全家人一起享用的汤品。