玉米怎么炒好吃
玉米辣椒炒肉材料:玉米、猪肉1、嫩玉米洗净,过滤。2、肥猪肉切块,剁成肉末,加少许淀粉、香油,用酱油腌制。
3.将甜红辣椒切成丝,然后切丁。
其实用胡萝卜丁最好,不过由于这个灯笼椒买了很久,所以就用完了。
4、锅微热后,加入油,小火,加入蒜瓣、花椒炒香。
5、开大火,将肉末倒入锅中,用锅铲快速翻炒。
肉末一定要快、硬,这样肉末才能煎,否则肉末会结块。
6.加入灯笼椒,翻炒片刻,加入玉米大火翻炒,加入适量盐和糖,加入少量酱油,继续炒至熄火,最后变稠。
玉米粒晶莹剔透。
玉米的营养价值:具有补阴、润肺、大肠的功效;可用于治疗阳亢阴虚、夜间失眠等症。
1、维生素含量很高。
玉米中的维生素含量非常高,是大米、小麦的5-10倍,特种玉米的营养价值比普通玉米还要高。
2、植物纤维素含量丰富。
玉米富含植物纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄、预防便秘的特点。
可抑制餐后血糖上升;纤维还可以抑制脂肪吸收,降低血脂水平。
3、富含硒、镁玉米中所含的硒、镁具有抗癌、抗癌作用。
硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤无法获得分子氧而受到抑制。
肉末炒玉米怎么炒好吃?教你新吃法,你一定喜欢!
材料猪肉100克芹菜100克玉米粒2瓣料酒50克淀粉少许盐少许油少许废油酱油少许步骤一、猪肉洗净切块加入淀粉。料酒、盐、酱油搅拌均匀15分钟。
2.将芹菜切成丁,放在一边。
3.炒锅烧热,加入冷油,将猪肉放入,煎至变色。
4、然后加入玉米粒,炒均匀。
5、加入少许盐和适量热水,煮一分钟左右。
6.然后加入芹菜,炒一会儿。
7、最后加入适量油调味,炒匀即可食用。

猪肉炒玉米怎么炒
原料:新鲜软玉米粒400克,洋葱30克,熟猪肉250克,鸡蛋50克,葡萄干50克。调料:猪油50克,糖粉50克,精盐、胡椒粉各少许。
1.将洋葱和煮熟的猪肉切成小方块。
将鸡蛋煮熟切片,然后将玉米粒洗净晾干备用。
2.锅烧热,将猪油溶化,加入精盐、糖粉炒匀。
3.加入猪肉碎、葡萄干、洋葱碎、橄榄、鸡蛋片、精盐、胡椒粉和少许清汤,搅拌均匀,放入杯中。
将玉米粒摊开,撒上糖粉,盖上锅盖,大火煮至焦黄即可食用。