韩国最简单的冷拌饭做法
韩式拌饭食谱:拌饭配菜:炒肉末、炒土豆丝、炒蔬菜(胡萝卜、西瓜、洋葱切碎炒)、拌菠菜、拌黄豆芽。拌饭调料:辣酱。
拌饭步骤:1.煎一个半熟的鸡蛋。
只需将鸡蛋倒入锅中,无需转动鸡蛋。
等到蛋清快熟,蛋黄半熟。
2.准备一个大一点的碗,底部放五个成熟的鸡蛋。
3、电饭锅里的米饭煮熟后,倒入装有鸡蛋的碗中。
4.根据自己的喜好添加什锦配菜和辣酱,拌匀即可食用。
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韩式拌饭
材料:米饭、牛肉、胡萝卜、西葫芦、豆芽、菠菜、蘑菇、鸡蛋、泡菜,韩式辣酱,白芝麻芝麻、香油、雪碧、蜂蜜
制作步骤
1将猪油卷放入锅中汆烫,捞出备用
煎一个鸡蛋在阳光下烘烤
2.豆芽、菠菜、蘑菇片分别入锅煎至熟软
3.上一碗热米饭,上面放上煮鸡蛋,一勺生抽+一勺蜂蜜+一勺白芝麻+一勺香油。
淋上米饭和配料,拌匀即可食用!葱花、油、糖
步骤
1将米液II与两勺生抽+一勺糖+一勺老抽混合。
勺油并搅拌均匀。
将拌饭高汤放入锅中,加热至融化,倒掉一些油脂残渣,撒上葱花、芝麻和海带碎。
鸡蛋、青椒、葱花、紫菜、辣小米、米饭
步骤
1准备酱汁Ⅱ青椒、辣小米、青葱末洋葱、蒜末各一勺+两勺热油+半勺糖+一勺醋+三勺生抽+一勺油,拌匀
2锅里热油,煎两个3个鸡蛋,铺在米饭上,淋上拌饭酱,撒上海苔碎就可以享用了!
蘑菇和香肠拌饭
材料
步骤。
准备米饭、香菇、香肠、虾和玉米
1将香菇洗净放在一边米汤:老抽两勺+老抽一勺+白糖一勺+半容器蘑菇加水,放在锅中,加入香肠片和蘑菇炒,加入玉米粒、豌豆、虾和其他喜欢的菜肴,倒入酱汁,拌匀减少液体,撒上葱花
4盖上米饭,拌匀即可食用!
肉末豆腐拌饭
材料
豆腐、猪肉末、洋葱、大蒜、米饭。
1加入肉末肉用生抽、胡椒粉、料酒腌十分钟备用
2盐、半杯水拌匀即可放在一边
在锅中加热肉末,搅拌直至变色,加入生姜和大蒜。
倒入酱汁小火煮五分钟
番茄牛肉拌饭
食用食材:肥牛、土豆、番茄、洋葱、大蒜、米饭
步骤
1将米酱+一勺油+一勺老抽+一勺料酒+适量盐混合+白胡椒+一勺香油+半碗水,搅拌均匀
2将土豆、西红柿洗净去皮切块,备用焯水。
沥干水备用
将锅中的油加热至金黄色,捞出备用,将洋葱和大蒜放入锅中炒香,浓稠。
5倒入一起吃米饭!
