西红柿炒蛋怎么做？
材料：西红柿3个、鸡蛋3个、辣椒1个；制作流程：1.将鸡蛋打散，加少许盐，将油均匀地倒入锅中。油温不宜太高（一般60~70%热就够了）。
酒在平底锅里的锅里，然后煎它们）毛鸡蛋，嫩滑可口）。
用锅铲不断搅拌鸡蛋，直至鸡蛋凝固成一团。
煎的时间不要太长，一凝固就可以了，这样煎出来的鸡蛋内外同样嫩。
2.然后倒入煎好的鸡蛋，再次将油倒入锅中，让油温达到60%到70%，准备好葱花、番茄块、胡椒明矾放入锅中，将水果充分搅拌煮好后，加少许盐，加入刚才炒入锅中的鸡蛋拌匀，然后从锅中取出。
番茄炒蛋的做法最正宗的做法
说到番茄炒鸡蛋，我想大家都喜欢吃。番茄炒鸡蛋不仅营养丰富，而且非常开胃。
它也非常适合老人和孩子。
那么番茄炒鸡蛋怎么做才好吃呢？做西红柿炒鸡蛋时，是先炒鸡蛋还是先炒西红柿呢？没搞清楚的朋友可能做不好！不知道有朋友遇到过这种情况吗？即使一道菜很美味而且很容易准备，但当你尝试它时，它的味道就不一样了。
也许别人会说：一看就知道，学了就丢了！事实上，每道菜都有其正确的烹饪方法。
天健美食店就教大家这道【番茄炒蛋】的正确做法并观看，喜欢吃的朋友别忘了关注我。
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相信总有一道菜是你想学的！在开始正式准备之前，我们首先要准备好以下材料：西红柿4个、鸡蛋5个、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1汤匙和适量开水。
步骤一：将番茄去掉蒂，用菜刀在番茄顶部划十字形切口。
然后加入沸水，不要淹没番茄，浸泡五分钟。
这样，西红柿的皮就可以熟了，我们剥掉西红柿的皮就可以轻松剥下来了！第二步：将鸡蛋打入汤碗中，加入少许盐，然后将蛋液打散备用。
第三步：西红柿泡软后，捞出。
此时番茄的皮就很容易剥掉了，把番茄的皮剥掉，然后切成小块，放在盘子里备用！第四步：锅里放油烧热，然后将鸡蛋液倒入锅中，煎一会儿。
待蛋液开始凝固时，用筷子摊开，舀出，八分熟时加入鸡蛋备用！第五步：锅里热油，放入西红柿，中火炒，炒出西红柿汁，然后加入1汤匙生抽，加入1汤匙糖，然后倒入鸡蛋，加入撒点盐，炒匀即可出锅，一道下饭又不腻的美味佳肴就做好了，按照这个方法试试吧。
我向你保证，味道不会让你失望。
西红柿炒鸡蛋怎么做才能好吃？
【所需食材】：西红柿2个，鸡蛋3个，韭菜适量。【所需食材】：食用油、盐少许、老抽少许、葱花。
【详细方法】1、挑选西红柿的时候，要选择容易出沙的西红柿，这样炒的时候会更加多汁。
2.在西红柿表面划十字刀，倒入适量开水，放入沸水中静置十分钟。
3.我们先打鸡蛋。
打入三个鸡蛋。
将鸡蛋打入碗中，迅速用筷子将其打碎。
继续朝一个方向搅拌。
4.将韭菜切成长段，备用。
5.将焯烫过的西红柿取出，撕去皮。
切成小块并放在一边。
西红柿富含维生素。
它们不仅可以美白皮肤，经常吃它们对身体也很有好处。
6、锅中倒入适量食用油。
锅中油热后，倒入鸡蛋液。
此时使用高火。
7、鸡蛋煎好后捞出备用。
煮的时间不要太长，鸡蛋容易煎熟。
8.锅中倒入少许油，然后加入葱炒香。
9、加入西红柿，大火炒，翻炒。
10.出汁时加入少许盐。
再加入一点老抽，继续翻炒一分钟。
11、待汁液变稠时，加入鸡蛋，大火炒一分钟，让鸡蛋充分吸收番茄汁。
12.出锅了。
最后撒上一点葱花，一道非常美味的番茄炒蛋就做好了。
