家常美味:西红柿鸡蛋炒花菜做法详解与番茄鸡蛋汤食谱

西红柿鸡蛋炒花菜的做法步骤图,怎么做好吃

1、白菜用手切成小片,用淡盐水浸泡十分钟,冲洗干净备用。
白卷心菜两分钟,然后取出。
4、酱锅中倒入适量的油,将番茄酱倒入面粉中翻炒。

柿子怎么做好吃?

【1】番茄鸡蛋汤的做法

材料:

小番茄4个,鸡蛋4~5个,盐2~3克,糖少许,有葱花少许,色拉油少许。

步骤:

(1)西红柿洗净切小块

(2)锅烧热,加少许油,放入西红柿;炒香;

(3)加入少许盐,帮助西红柿出水。
如果喜欢汤浓一点,就多炒一些;

(4)加入适量水没过西红柿;

(5)加少许糖调味

(6)将水烧开,撇去浮沫;

(7)倒入打散的蛋液,煮鸡蛋

(8)糖醋番茄鸡蛋汤就做好了。

[2]西红柿炒菜花的做法

材料:

菜花半个,西红柿1个,葱碎少许,姜碎少许,

糖少许,盐少许,水淀粉少许,食用油少许。

准备步骤:

(1)花椰菜洗净切成小朵,西红柿洗净备用

(2)洋葱切碎;和姜,加水。
准备好淀粉、糖、盐;

(3)锅中放入水,将菜花段焯水,过凉水备用;

(4)加热热锅冷油,将切好的葱、姜炒至焦黄;

(5)倒入番茄块,炒汁;

(6)倒入焯水花菜;

(7)搅拌均匀,加盐和少许糖,水淀粉勾芡即可起锅

(8))装盘,享受美味的食物。

小贴士

菜花炒之前要焯一下,因为清洗时花上会保留洗不掉的东西,吃起来会很干净卫生。