番茄汤面怎么做如何做好吃
番茄汤面
用料
鸡蛋2个，盐适量，生抽1汤匙，香油适量、韭菜适量
土豆番茄汤面的做法
1将番茄煮沸，切成丁。
2将土豆去皮，切成宽片。
3.将葱切碎。
4.
5
6将西红柿放入锅中，搅拌均匀。
7将土豆片放入锅中，加入一勺生抽，趁热加适量盐煮一分钟。
添加风味。
8加入足够的水。
10.撒上香葱，汤面就做好了。
真的很经典而且味道也很棒。
小贴士
自己的口味。西红柿怎么煮才不酸?
市场上有两种西红柿，一种是沙质的，容易酸。这很大程度上是在温室中生产的。
还有一种，特别是夏天用的，果肉较多。
准备时，在锅中放少许油，倒入切碎的西红柿。
将汁煮沸，加入热水，再次煮。
这时，汤的表面浮着一层红色的层，十分诱人。
加点紫菜，打入一滴鸡蛋，撒上葱花，一碗美味的番茄汤就完成了。
西红柿鸡蛋汤面的家常做法西红柿鸡蛋汤面怎么做
1、主料：面条；番茄，蛋盐味精切碎的洋葱和欧芹。2.做法：(1)油热后，锅中加入油，加入葱花炒香。
加入西红柿，炒出汁液。
(2)炒完西红柿后加入一大碗水。
（注意，做面条的水会比预计的多）（3）水烧开后，不要等待，直接加入面条即可。
(4)面条泡好煮后，上汤面。
(5)在切碎的洋葱上撒少许香油。
