职工食堂一周菜谱详解:15元/桌,15道菜谱,价格明细及购买指南

求职工食堂4菜一汤一周菜谱,每天两餐每桌大概15块左右,每餐大概15桌左右,请提供每样菜大概要买多少,谢

菜名主料及每道菜价格1.鸡蛋炒洋葱(4个鸡蛋+1个洋葱——约3元)2.炒白菜(半个白菜——一些干红辣椒和大蒜——约2元)3土豆炖鸡块(2个土豆+1个鸡架---约4.5元)4.切碎的芹菜土豆(3盎司芹菜+磨碎的豆子两颗---约3人份)5.醋白菜(半个白菜---约3元)6.豆腐干五花肉(1斤豆腐干+1盎司五花肉+1/4洋葱---约4元)7.芹菜粉丝(3盎司)芹菜+粉条——约3元)8.虎皮辣椒(1斤辣椒+半袋味噌)---约4元)9.香香干银牙(1斤绿豆芽+3粒干菠萝籽+葱蒜---约3元)10.什锦菠菜(1斤菠菜+花生---约4元)11.烤茄子(2个茄子+2个土豆---约4元)12.土豆炖牛肉(2个土豆+一些牛肉---约4元)13.自制豆腐(一块豆腐+一些五花肉——约2元)14.辣椒薯片(2个土豆+2个辣椒——约3元)15.炒黄豆(一斤黄豆芽+一些韭菜——--大约3元)你可以自己混合这些,也可以每两天吃同样的菜。
没有人会抱怨。
关于价格,如果买的蔬菜多的话,价格会便宜一些。
出售的蔬菜数量必须略高于上述数量的15倍。
没有人能买到正确的数量。
少一点就是差一点。
汤:紫菜鸡蛋汤(可多加紫菜,少加鸡蛋)牛肉萝卜汤(可加萝卜)菠菜鸡蛋汤,白菜汤鱼丸(鱼丸分成4块)海带汤,辣白菜+豆芽(很简单,切成小块,将美味的辣白菜放入锅中炒香后,加入豆芽,加水煮开。
)白菜豆腐汤(可以加一点五花肉)可以吗?做汤和做饭不一样。
如果少了,可以多加点汤。
我也不是专业人士。


希望这有帮助。


求职工食堂4菜一汤一周菜谱,每天两餐每桌大概15块左右,每餐大概15桌...

1.煎鸡蛋洋葱——材料:鸡蛋4个;1个洋葱3元左右2.炒白菜——材料:白菜半颗;干红辣椒少许;大蒜3个2元左右。
水煮鸡块土豆——主料:土豆2个;鸡肉1块约4.5元4、芹菜土豆泥炒土豆——材料:芹菜3根;土豆2个,约3元5.醋白菜——主料:白菜半个左右;6元。
干豆腐猪肉炒-材料:干豆腐1斤;五花肉1块1/4洋葱4元左右7.芹菜丝炒粉丝-主料:芹菜3根;大约3条虫子8.虎皮椒-元材料:灯笼椒1瓣;半袋味噌;约4元9.银芽炒甜瓜子-材料:绿豆芽1条、生姜、3颗干甜种子大蒜、蒜各3瓣;10.菠菜拌料——材料:菠菜1根,生姜;花生约4元11.烤茄子——主料:茄子2个;2个土豆12个约4元。
土豆炖牛肉——材料:土豆2个;牛肉少许约4元13.自制豆腐——主料——豆腐1块;五花肉约2元14.土豆片炒辣椒——主料:土豆2个;2个辣椒15块3元左右。
炒豆芽-材料:豆芽1条,姜,辣椒粉少许,推荐3元左右汤类:1.海带鸡蛋汤:材料:多加海带;鸡蛋法2.胡萝卜牛肉汤:材料:再加胡萝卜3根。
菠菜鸡蛋汤:主料:大白菜;鱼丸(分份,4颗)4.海带汤-材料:辣白菜、豆芽5.白菜豆腐汤-材料:可加少许五花肉市场价及食材新鲜程度。
熬汤时,可酌情增减配料,以平衡味道和成本。
我希望这有帮助。

一周怎样安排菜谱?

周一:-主食:山米(大米、小米)、荞麦米、花卷-菜单:肉末炒豆腐(肉末、豆腐、蘑菇、青蒜)、干拌黄瓜、生豆腐/油炸。
菜花、煎鸡蛋西红柿(西红柿、鸡蛋)拌辣椒(辣椒、黄瓜、香菜)、拌生菜条或黄瓜、切碎的肝酱、蘑菇和卷心菜周二:-汤:干米饭和卷心菜汤(大白菜),干虾),虾皮汤和​​冬瓜汤,丝瓜络。
-主食:豆浆大枣粥、玉米粉包子、花生米、包子(猪肉白菜馅)、花木(白面、芝麻酱)-菜单:炖牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆)、酱油肝片、干香炒芹菜芹菜、糖醋黄瓜、青椒土磨碎的豆角、花生和芹菜、炖丸子、胡萝卜、青椒和肉丝。
星期三:-汤:番茄汤配虾、鸭肉和紫菜汤。
-主食:炸酱面(黄酱、肥瘦肉块、黄瓜、新力梅萝卜)。
、稀饭)、鲜肉包/豆沙包/面包、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末-菜单:花生芹菜、肉末炒菜花(猪肉、菜花)、黄豆炖牛肉/红烧鳊鱼、炒青豆,炒三蔬菜碎(生菜/紫菜碎、白萝卜、豆腐碎/豆芽)、芹菜、青椒、土豆片炒瘦肉丝周四:-汤:三鲜面(猪肝、火腿、香肠、黑蘑菇、牡蛎)蘑菇)/番茄鸡蛋汤、金针菇、海带汤和鸡蛋/香菜萝卜汤——主餐:红豆饭。
(红豆,米饭),豆浆稀饭,苹果酱花卷,高粱白米饭,米饭-菜单:炸鸡(鸡肉,土豆,胡萝卜,熏豆腐干),蘑菇,黄花,猪肉片黑蘑菇,蒜蓉白菜,蒸豆腐,混合配上葱花、青椒肉丝、芹菜和腌萝卜。
周五:-汤:鸡块冬瓜汤/白萝卜紫菜排骨汤,鱼头豆腐汤,紫菜。
葱和鸡蛋汤。
主食:自制煎饼、黄玉米面粥、红枣。
稀饭、米饭、饺子(猪肉、冬瓜馅)-菜单:什锦蔬菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、溶粉)、磨牛肚和黄瓜沙拉、炒素肉丸(胡萝卜、土豆、豆腐)、香菜),干燥的芳香混合物与芹菜和黄瓜,芹菜末,西红柿炒鸡蛋,豆腐末。
周六:-汤:酸菜、豆腐汤、鸡蛋紫菜汤-主食:饺子(白面、猪肉、白菜、韭菜)、蛋糕/面包/蔬菜包、面条(肉片、鸡蛋、蘑菇、西红柿),大米,小米,玉米饭-菜单:猪皮肉冻(猪皮,辣椒豆角、胡萝卜)、咸鸭、松茸、芥末,磨碎。
牛肉炒黄瓜/炖牛肉土豆、冷沙拉配五种蔬菜碎(青笋碎、胡萝卜碎、黄豆芽、白萝卜碎、紫菜碎/海带)周日:-汤:蘑菇猪肝汤/虾和冬瓜汤。
、白菜豆腐汤。
主食:牛肉。
炒面(牛肉、面条)、玉米饼/面包/蔬菜包子、面条(肉片、鸡蛋、蘑菇、西红柿)、米饭、小米玉米饭、韭菜猪肉饺子、金银饭(玉米糁、米饭))-菜单:蒜蓉海带碎、炖猪肉和沙拉丝(瘦猪肉、生菜、鸡蛋蛋白)、咸菜、豆芽拌面、冬菇春笋炸鸡/小笼包、糖醋排骨/糖醋白菜、腰花、肉碎炒豇豆/花椒、炒蘑菇和油中的卷心菜