黑蒜用来煲汤有哪些做法？
材料：大蒜4瓣，猪骨适量，加盐
蒜蓉排骨汤的做法
1水龙头打开后
2.锅中加入冷水
3.将血煮沸。
大火撇去浮沫
4.加入未去皮的黑蒜
5盖上锅盖煮沸，然后调节。
。
中小火加热约20分钟后关火
6如果空气散了，撒上香菜，加盐
黑蒜汤的做法大全黑蒜汤如何做
1.做法一
材料：黑蒜适量、猪肉适量、老鸡适量、瘦猪肉适量、火腿适量、猪肉适量。
脚。
将鸡肉、瘦猪肉、火腿按照5：3：2的比例放入锅中煮成清汤。
将猪脚煮至软，然后取出备用。
瘦猪肉切成2厘米见方，黑蒜去皮。
取汤锅，加入3粒黑蒜和4块瘦肉，倒入清汤（预味）至70%满，盖上锅盖，大火煮40分钟，至焦黄。
汤的颜色类似于咖啡。
将猪蹄放入锅中，用小火与汤一起煮至熟即可食用。
2.第二种做法
材料：鲤鱼400克，哈密瓜半个，黑蒜2片，白糖少量，盐适量，胡椒粉少许。
还有几片姜。
做法：我们把鱼洗净，去掉黑膜，两面用盐擦，然后浸泡15分钟。
我们把苦瓜洗干净切成薄片，把黄辣椒和红辣椒切成方块。
煎锅中热冷油，将鱼两面煎香。
加入姜片，加入热水，大火煮5分钟，除去部分油沫。
这样汤汁更清澈，更健康。
加入苦瓜片和黑蒜，然后盖上锅盖，中火煮20-25分钟。
撒上黄、红辣椒，加少量盐、糖调味，胡椒粉，撒上葱花即可饮用。
3.做法三
材料：乌带骨鸡半只，虫草花200克，黑蒜4颗，山药干50克，龙眼干8颗，枸杞15颗，橘子1个。
去皮1汤匙盐。
做法：煲汤最好选择乌鸡，去皮后尽量去掉脂肪，否则汤里会有很多油，影响口感和口感。
味道很不健康。
将药材洗净浸泡半小时后，将黑蒜剥皮切成两半。
将所有材料放入锅中，注意将虫草花和其他药材压入鸡肉中，直至材料熟透。
倒入水至没过食材，中小火煮沸，然后转小火至食材熟透。
小火加热约45分钟。
最后根据个人口味加入适量的盐，汤就做好了。
