1岁半宝宝食谱
孩子1岁以后,孩子的乳牙越来越多,咀嚼能力也加强,此时可以吃更多的食物。饮食逐渐从过去以乳制品为主转变为以谷物、肉、蛋、蔬菜为主。
接下来小编为大家带来1.5岁宝宝的食谱。
1、豆腐鱼头汤材料:鲢鱼1头,豆腐50克,料酒2汤匙,葱末、姜末各1汤匙,豆油适量,盐少许。
做法:将鲢鱼头洗净,去鳃切成4块,豆腐洗净切成小块。
锅中加入油,放入切好的葱、姜爆香,加入料酒炒香,盖上锅盖,小火煮15分钟,加盐调味。
温馨提示:富含植物蛋白的豆腐和富含胶原蛋白的鱼头可以在营养上相得益彰,而鱼食中这种氨基酸非常丰富,但苯丙氨酸含量相对较低,所以两者可以相辅相成,此外,豆腐还含有较多的胶原蛋白。
鱼含有钙,而鱼含有维生素D。
两者一起吃可以发挥营养结合作用,提高身体素质。
钙被人体吸收。
吃一些鱼头豆腐汤可以强健宝宝的大脑和心脏,补充体力,提高灵活性和适应能力。
2、鸡肉豆腐汤材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱花5克,汁100克,盐少许做法:鸡胸肉切块煮沸与玉米粒。
将豆腐磨碎,加入煮好的汤中,加入葱花和盐调味。
温馨提醒:孩子生长发育过程中,蛋白质和钙的补充非常重要。
豆腐和鸡肉是这两种营养素的最佳供应者。
再加上具有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值就更高了。