家庭菜谱
1、热菜《1》荤菜1、芹菜炒肉2、豆薯炒肉3、蒜苔炒肉4、红烧肉。5、清蒸金鲳鱼。
6.香辣鸡块。
7.鱼香肉丝8.排骨玉米汤9.炖羊肉10.炖牛肉。
11.农家炒五花肉。
12.红烧排骨13.青豆炒肉末14.宫保鸡丁。
15.红烧鸡。
16、肉末茄子《2》蒸菜1条。
蒸金鲳鱼。
2.蒸茄子3.蒸猪肉4.红烧狮子头（慈溪丸子）5.“二”菜炒1.土豆片炒。
2.蒜蓉沙拉3.炒干芹菜4.韭菜炒豆芽。
5、白菜手撕丝。
6.红烧冬瓜7.白菜焗豆腐8.西红柿炒鸡蛋9.杏鲍菇炒菠菜10.炒青豆11.麻婆豆腐。
12.小茴香土豆13.炒西瓜。
14、虎皮青辣椒。
15.葱南瓜(Lauki)16.小茴香扇贝蘑菇17.用油煎豆腐。
18、韭菜炒鸡蛋。
19.青椒炒平菇20.韭菜炒平菇21.蘑菇油菜22.青椒火腿炒蘑菇2.凉菜1.凉肘子2.香菜牛肉3.烤鸡腿（烤箱版）)4.烤鸡翅5.凉拌豆腐木耳6.烤肉鸭肉（烤箱版）7个，芝麻菠菜8个，凉豆9个，凉拌猪头花生。
10.杏鲍菇切碎（胡萝卜和辣椒切碎）11.冰鲜黄瓜12.糖拌番茄13.冰鲜切菜14.冰鲜豆腐15.菌类混合芹菜
宁波家常菜100道菜谱
宁波家常菜是浙江菜的一种，以其口味独特、菜品丰富而闻名。以下是100道来自宁波的家常菜谱。
1、红烧狮子头：酿猪肉、葱、姜、蒜、鸡蛋、生抽、老抽、料酒、糖、盐、淀粉。
2、鱼香肉丝：猪肉、木耳、胡萝卜、青椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、糖、醋、生抽、清酒、淀粉。
3、宫保鸡丁：鸡肉、花生、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、糖、盐、淀粉。
4、麻婆豆腐：豆腐、猪肉末、豆瓣酱、葱、姜、蒜、辣椒粉、花椒粉、料酒、生抽、糖、盐、淀粉。
5、蒸鲈鱼：鲈鱼、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、香油。
6、炒菜：青菜、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
7、炒豆芽：豆芽、葱、姜、蒜、清酒、生抽、盐。
8.炸薯条：土豆、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
9、炒茄子：茄子、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
10、炒鸡蛋：鸡蛋、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
11、炸虾：虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
12、炒牛肉：牛肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
13、炒腰子：猪腰子、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
14、炒鸭血：鸭血、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
15、炸豆腐：炸豆腐、葱、姜、蒜、清酒、生抽、盐。
16、炸豆腐：炸豆腐、葱、姜、蒜、清酒、生抽、盐。
17、炒香肠：香肠、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
18、炸麻糬：麻糬片、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
19、炒面筋：面筋、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐。
20、炒海带：海带、葱、姜、蒜、清酒、生抽、盐。
以上只是宁波的一些家常菜。
还有很多其他美味的宁波菜。
请尝试一下。
无论是红烧肉还是清蒸鱼，宁波菜都以其独特的风味和烹饪手法俘获味蕾。
我们希望这些食谱为您的厨房增添新的灵感和创造力。
