【家常自制披萨食谱:简单易学,美味满分】

自制披萨饼的做法自制披萨饼的做法介绍

1.材料:披萨饼底1个,牛肉适量,洋葱适量,奶酪适量,芹菜适量,盐适量,黑胡椒适量,番茄酱适量。
2、将网上直接购买的披萨饼底放在烤盘上,室温解冻。
您也可以在家中添加面粉、鸡蛋、酵母、牛奶和糖来制作。
准备小牛肉片,选择自己喜欢的蔬菜,我这里准备的是洋葱丁、青椒丁、芹菜片。
3、锅中倒入适量的油,大火将牛肉翻炒至肉色变白,然后加入青椒、洋葱、芹菜,加入适量的盐和黑胡椒,大火翻炒热。
加热并放在一边。
4、用刷子在披萨上刷上一层番茄酱,撒上一层奶酪粒,然后在上面放上炸好的牛肉、洋葱、青椒、芹菜。
5.再放一层奶酪,这一层可以多放一些奶酪,直到奶酪变得更美味。
6、烤箱上下管200度预热6分钟,然后放在烤盘上。
每个烤箱的温度不同,具体的时间也不同,这意味着烤箱腔会先变红,然后变黑,然后才能放入披萨并烘烤。
7、烤箱预热后,将上下管200度烘烤20分钟即可取出。

披萨饼的家常做法

披萨是一道美味的意大利菜,下面是一道自制菜谱:原料:-2杯面粉-1茶匙盐-1茶匙糖-1茶匙酵母-3/4杯温水-2汤匙橄榄油-披萨酱-配料(披萨用)例如:奶酪、火腿、蔬菜、香肠等)步骤:1、将面粉、盐、糖和酵母放入一个大碗中,搅拌均匀。
2.将橄榄油加入温水中,然后将混合物倒入干混合物中。
3.用木勺搅拌直至面团开始形成。
4.将面团转移到干净的表面上,用手揉捏直至变得光滑且有弹性。
5.将面团放入碗中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵一小时,直至面团变大。
6.将面团取出,擀成所需大小的披萨形状。
7.在披萨饼上涂上一层薄薄的披萨酱。
8.上面放上最喜欢的配料,如奶酪、火腿、蔬菜等。
9.将烤箱预热至220°C(425°F)。
10.将披萨放入预热的烤箱中,烘烤约15-20分钟,直底部呈金黄色且顶部已煮熟。
11.将披萨取出,稍凉后切块即可享用。
您还可以根据个人口味增加或减少配料,准备自己的披萨。