酸辣汤怎么做好喝又简单
美味又简单的酸辣汤制作方法如下：
材料：豆腐1块，黑木耳，鸡蛋2个，肉条适量。
金针菇、西红柿、鲮鱼半个、香菜1根、白胡椒1茶匙、米醋1匙、鲜辣汁1匙、生抽1匙、盐1匙、香油1匙；一勺水淀粉，一债蒜末，一债水。
1.先将豆腐去皮切碎。
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6.锅中热油，加入三分之一的大蒜，炒香。
加入西红柿，炒至变软。
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8.倒入适量的水，煮沸，加入猪肉明矾，用筷子搅拌。
肉末变色后，加入豆腐明矾和盐，继续煮一会儿。
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11.接下来，将蛋液沿着锅边倒，不要移动锅子，让蛋液流到表面。
12.将新鲜调味料、米醋、醋、白胡椒、香油、生抽、香菜依次切碎，滤干。
开胃酸辣汤的做法
开胃糖醋汤是一道麻辣开胃的汤。这是一个简单的食谱：材料：-豆腐：150克-虾：100克-鸡蛋：1个-食用油：适量-葱姜蒜：适量-鸡精。
：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量-醋：适量-辣椒油：适量-酱油：适量-水淀粉：适量步骤：1.豆腐切小块，洗净虾并储备。
2.热锅，加入冷油，加入葱、姜、蒜炒香。
3.加入适量水，加入豆腐块、虾仁煮滚。
4.鸡蛋打散，快速搅拌均匀。
5.加入盐、白胡椒粉、醋、酱油、鸡精调味。
6、淀粉加水调成糊状，慢慢加入汤中煮至稍浓稠。
7.关火，撒上一些葱花和辣椒油。
Tips：可以根据个人口味调整辣椒油和醋的用量。
如果喜欢酸辣口味的，可以多加一些。
