水果披萨家常做法
原料：高筋面粉200克，低筋面粉100克。辅料：酵母5克，黄油15克，盐2克，牛奶200克，无盐奶酪100克，苹果1个，橙子2个，玉米粒若干，沙拉酱若干，水果披萨。
下面介绍一下水果披萨的制作方法。
1、将面粉、牛奶、糖粉、盐、酵母放入面包机中，20分钟后加入黄油继续发酵。
2.发酵过程中将苹果切开。
将橙子切碎，与沙拉酱混合。
3.将安家的无盐马苏里拉奶酪切片并磨碎。
4.将发酵好的面团揉几次，排除空气。
推出。
制作馅饼皮时，在模具底部涂上油脂，填入馅饼面团，成型，用叉子扎小孔（以防止面团膨胀），然后在预热的烤箱中烘烤。
煮3-5分钟，饼皮煮6-7分钟。
6、先取出芝士棒层，然后放入玉米粒，再放入混合水果。
7.在上面铺上切碎的奶酪。
放入预热至200度的烤箱中烘烤约15分钟。
水果披萨的做法以及配料是怎样的？
水果披萨是一种甜品风格的披萨，融合了传统披萨的形状和新鲜水果的甜味。这是水果披萨的基本食谱和配料：原料：披萨面团：2杯高筋面粉1包（7克）速溶干酵母1/2杯温水1/4杯糖1/4杯橄榄油1/2茶匙盐奶油奶酪层：1杯奶油奶酪（软化至室温）1/2杯糖粉1茶匙香草精1/4杯酸奶油用牛奶或酸水果装饰：草莓片、香蕉片、菠萝片、猕猴桃片、蓝莓、葡萄片、樱桃片、柠檬或橙皮（装饰用）刷子：1/4杯桃子酱或杏子酱1汤匙糖粉：面团准备：在一个大碗中，将温水、糖和酵母混合，静置5分钟，直到酵母开始冒泡。
加入橄榄油和盐，逐渐加入面粉，搅拌直至形成面团。
在案板上撒上面粉，将面团放在上面，揉捏至光滑有弹性，大约需要5-10分钟。
将面团放回碗中，盖上盖子，在暖的地方发酵1小时或直至发酵至两倍大。
预热烤箱：将烤箱预热至375°F(190°C)。
将面团擀开：取出醒发好的面团，轻轻按压使其排气，然后在撒了面粉的表面上擀成圆形，直径约12-14英寸（30-35厘米）。
烘烤面团：将擀好的面团放在披萨石或烤盘上，用叉子在面团上均匀地一些小孔，防止烘烤时面团起泡。
提前将面团烘烤约5-10分钟，或直至边缘呈金黄色。
准备奶油奶酪层：在一个中等大小的碗中，将软化奶油、糖粉和香草精混合至光滑，加入酸奶或酸奶油至可涂抹的稠度。
铺上奶油芝士层：将烤好的面团取出稍微冷却，然后均匀地铺上奶油芝士层。
添加水果：将尽可能多的水果片放在奶油奶酪层上。
可以创造性地安排颜色和形状，使披萨看起来更美味。
制作拉丝顶部：在一个小碗中，将桃子酱或杏子酱与糖粉混合，然后用刷子在水果表面轻轻刷一层，使其闪闪发亮。
最终装饰：可以在水果披萨上撒些柠檬皮或者橙皮来提味。
冷却：将做好的水果披萨放入冰箱至少1小时，以便奶油芝士层稍微凝固，更容易切成片。
切开并享用：将水果披萨从冰箱中取出，切成合适大小的片，享受这道美味又美丽的甜点。
水果披萨是夏日或聚会的完美甜点，不仅味道新鲜，而且色彩缤纷，能吸引大人和孩子的注意力。
可以根据季节和个人口味选择不同的水果。
适合做披萨的水果有哪些
披萨上的水果
1.最常见的水果披萨就是榴莲披萨，它融合了榴莲的香味和奶酪的香气，深受榴莲爱好者的喜爱。
2.除此之外，还有菠萝、苹果、猕猴桃、黄桃等，比较适合做披萨，做出来也很甜。
3.披萨是一种西式菜肴。
它主要由面粉、干酪或芝士、蔬菜、火腿等组成。
在烤箱中烹饪的主要方法是具有酥脆的质地和松脆的内部。
其口感香甜柔软，尤其是表面放置的奶酪，更增强了香气。
