冷冻的披萨用烤箱怎么做冷冻的披萨用烤箱如何做
1.从超市购买的冷冻披萨根据包装说明有温度和时间要求。
此披萨烤箱应在烹饪所需时间之前预热3-5分钟。
2.材料:面粉150克,酵母3克,黄油10克,温水80毫升,盐1克,糖5克,黑胡椒碎2克。
3.辅料:披萨酱适量,番茄酱1勺,洋葱碎适量,罗勒适量,山药适量,马苏里拉奶酪200克,培根100克,玉米粒适量,甜豌豆适量,适量香肠适量,蟹棒20克。
4.将面粉、盐、糖混合,加入酵母水,揉成球状,加入黄油继续揉至面团光滑。
5.盖上保鲜膜,静置2小时。
6.山药去皮,洋葱切块。
7.将黄油放入锅中,用小火将黄油融化。
加入山药,翻炒。
8.加入切碎的洋葱,继续炒。
炒香。
9.加入番茄酱和盐,继续翻炒,加入罗勒、黑胡椒和少许糖,不断搅拌至浓稠。
冷却并放在一边。
10.发酵好的面团取出,用擀面杖擀成比披萨石大的圆形。
11.烤盘上抹少量油,防止粘锅。
然后将面团放入烤盘中。
12.1.将马苏里拉奶酪切成一厘米宽的片(大约需要8条),沿着挞皮边缘排列,与面团一起卷起来。
用叉子在面团上戳几个小孔。
13.涂上一层刚做好的披萨酱。
再撒上一层马苏里拉奶酪。
14.13将香肠均匀分布。
15.将玉米粒、豌豆、蟹棒依次摆好。
最后加入培根。
16.在披萨的侧面刷上蛋液,然后加入一半磨碎的马苏里拉奶酪。
17.220度烤12分钟。
取出来,撒上所有剩余的奶酪,然后再次刷上蛋液。
18.再烘烤6到7分钟,让披萨表面变成棕色,马苏里拉奶酪融化。
在超市里买的速冻披萨,应该如何使用?
如何加热冷披萨:
1.许多人的首选方法。
为了让微波炉加热的披萨有更好的口感,我们可以将一个垫有纸垫的盘子与披萨一起放入烤箱中进行加热设置,并且以缓慢的方式向上加热,这样就不会破坏披萨。
它并不着急。
2.提前预热到350度,然后将披萨放入烤箱。
3.也应该使用它。
把温度调到中度,先让它温热,然后放在架子上烤五六分钟。
4.将炉子放在火上预热一会儿,然后将蛋糕放入锅中,片刻后加入几滴水,盖上锅盖。
这很重要,因为如果没有盖子,披萨上的奶酪和配料将无法完全加热。
如果你的平底锅没有盖子,你可以用箔纸盖住它。
提供的数据:
备注:
1.面包、酱汁和奶酪都含有一些盐。
所以,建议选择几道菜的披萨,每餐不要超过2毛钱,以免吃得太频繁。
2.节食者吃披萨要小心:想要拥有健康的身体,需要注意很多方面,而节食是最重要的。
3.成分选择食材时,尽量以海鲜、蔬果等食材为主,避免培根、牛油、蛋黄酱等脂肪含量高的食材
参考来源:百度百科-PIZZA
